山地农业生物学报
山地農業生物學報
산지농업생물학보
JOURNAL OF MOUNTAIN AGRICULTURE AND BIOLOGY
2012年
6期
514-518
,共5页
硒酸钠%亚硒酸钠%茉莉酸甲酯(MeJA)%茶叶化学品质
硒痠鈉%亞硒痠鈉%茉莉痠甲酯(MeJA)%茶葉化學品質
서산납%아서산납%말리산갑지(MeJA)%다협화학품질
在土壤中施用不同量的硒酸钠与亚硒酸钠肥料,研究了喷施2.5 μL/mL茉莉酸甲酯(MeJA)对福鼎大白茶春茶中含硒量及茶叶化学品质指标的影响.结果表明:茶叶中硒的富集量随硒肥用量的增加而增加,硒酸钠肥料的富硒效果优于亚硒酸钠,喷施MeJA有利于低硒酸钠用量处理中茶叶富硒作用的增强；两种硒盐都能降低茶叶中总茶多酚和咖啡碱的含量,增加茶叶中游离氨基酸和儿茶素的含量.与不喷施组相比,喷施MeJA可显著提高各处理中儿茶素的含量,但对各处理咖啡碱含量的影响甚微.MeJA处理进一步降低了硒酸钠处理茶叶中总茶多酚的含量,对亚硒酸钠处理作用不显著,同时进一步提高了硒酸钠处理茶叶中游离氨基酸的含量.
在土壤中施用不同量的硒痠鈉與亞硒痠鈉肥料,研究瞭噴施2.5 μL/mL茉莉痠甲酯(MeJA)對福鼎大白茶春茶中含硒量及茶葉化學品質指標的影響.結果錶明:茶葉中硒的富集量隨硒肥用量的增加而增加,硒痠鈉肥料的富硒效果優于亞硒痠鈉,噴施MeJA有利于低硒痠鈉用量處理中茶葉富硒作用的增彊；兩種硒鹽都能降低茶葉中總茶多酚和咖啡堿的含量,增加茶葉中遊離氨基痠和兒茶素的含量.與不噴施組相比,噴施MeJA可顯著提高各處理中兒茶素的含量,但對各處理咖啡堿含量的影響甚微.MeJA處理進一步降低瞭硒痠鈉處理茶葉中總茶多酚的含量,對亞硒痠鈉處理作用不顯著,同時進一步提高瞭硒痠鈉處理茶葉中遊離氨基痠的含量.
재토양중시용불동량적서산납여아서산납비료,연구료분시2.5 μL/mL말리산갑지(MeJA)대복정대백다춘다중함서량급다협화학품질지표적영향.결과표명:다협중서적부집량수서비용량적증가이증가,서산납비료적부서효과우우아서산납,분시MeJA유리우저서산납용량처리중다협부서작용적증강；량충서염도능강저다협중총다다분화가배감적함량,증가다협중유리안기산화인다소적함량.여불분시조상비,분시MeJA가현저제고각처리중인다소적함량,단대각처리가배감함량적영향심미.MeJA처리진일보강저료서산납처리다협중총다다분적함량,대아서산납처리작용불현저,동시진일보제고료서산납처리다협중유리안기산적함량.
