CAJ | 학술논문

随着我国旅游业和酒店业的快速发展,酒店对人才的需求越来越迫切.许多酒店为了缓解季节性员工缺失、节约人力成本纷纷大量使用实习生.但目前实习生的管理存在着引导不足、激励不到位等问题,导致实习生对实习工作、实习酒店,甚至所在的院校产生不满.本文在梳理酒店实习生管理和激励方面文献基础上,选择ERG激励理论,分析酒店实习生的具体需求内容,并在此基础上构建基于ERG理论的酒店实习生激励机制,提出酒店、高等院校和实习生自我激励三个激励主体共同作用,对实习生的需求进行有针对性的满足,从而激发实习生的实习兴趣,提升实习的效果.
수착아국여유업화주점업적쾌속발전,주점대인재적수구월래월박절.허다주점위료완해계절성원공결실、절약인력성본분분대량사용실습생.단목전실습생적관리존재착인도불족、격려불도위등문제,도치실습생대실습공작、실습주점,심지소재적원교산생불만.본문재소리주점실습생관리화격려방면문헌기출상,선택ERG격려이론,분석주점실습생적구체수구내용,병재차기출상구건기우ERG이론적주점실습생격려궤제,제출주점、고등원교화실습생자아격려삼개격려주체공동작용,대실습생적수구진행유침대성적만족,종이격발실습생적실습흥취,제승실습적효과.