肉类研究
肉類研究
육류연구
MEAT RESEARCH
2012年
12期
29-31
,共3页
姜菲菲%崔亚娟%赵寅菲%徐佳佳%李全霞%李东
薑菲菲%崔亞娟%趙寅菲%徐佳佳%李全霞%李東
강비비%최아연%조인비%서가가%리전하%리동
营养成分检测%食品安全%法规发展概况%现状
營養成分檢測%食品安全%法規髮展概況%現狀
영양성분검측%식품안전%법규발전개황%현상
本文概述了食品营养成分检测与食品安全之间的关系,总结了我国营养成分检测的法规发展概况,综述了我国营养成分检测方法的现状,分析了其中存在的主要问题,并提出解决方案和进一步发展的措施建议,强调营养成分检测在我国食品安全中的重要作用.
本文概述瞭食品營養成分檢測與食品安全之間的關繫,總結瞭我國營養成分檢測的法規髮展概況,綜述瞭我國營養成分檢測方法的現狀,分析瞭其中存在的主要問題,併提齣解決方案和進一步髮展的措施建議,彊調營養成分檢測在我國食品安全中的重要作用.
본문개술료식품영양성분검측여식품안전지간적관계,총결료아국영양성분검측적법규발전개황,종술료아국영양성분검측방법적현상,분석료기중존재적주요문제,병제출해결방안화진일보발전적조시건의,강조영양성분검측재아국식품안전중적중요작용.
