肉类研究
肉類研究
육류연구
MEAT RESEARCH
2012年
12期
8-11
,共4页
陈刚%邵彪%许蓓蓓%季葛振
陳剛%邵彪%許蓓蓓%季葛振
진강%소표%허배배%계갈진
副溶血性弧菌%标准模板%实时荧光定量PCR%Taqman探针
副溶血性弧菌%標準模闆%實時熒光定量PCR%Taqman探針
부용혈성호균%표준모판%실시형광정량PCR%Taqman탐침
目的:构建肉制品副溶血性弧菌实时荧光定量PCR的标准阳性模板和检测方法.方法:以副溶血性弧菌toxR基因上特异性片段为目标,设计并合成引物及Taqman探针,将目标片段连接到PGM-T载体上构建重组质粒,建立实时荧光定量检测体系,并考察方法的灵敏性、特异性、重复性和准确性.结果:构建出副溶血性弧菌荧光定量PCR检测方法的标准模板并建立了相应的检测方法,获得的标准曲线方程为:Y=-3.151 lgX+42.86,灵敏度40copies/反应体系,对副溶血性弧菌具有特异性,同时,该方法具有良好的重复性,变异系数小于5％.结论:使用基于Taqman探针技术的荧光定量PCR检测方法能够对食品中致病性副溶血性弧菌进行快速、简便、准确、高效的定量检测.
目的:構建肉製品副溶血性弧菌實時熒光定量PCR的標準暘性模闆和檢測方法.方法:以副溶血性弧菌toxR基因上特異性片段為目標,設計併閤成引物及Taqman探針,將目標片段連接到PGM-T載體上構建重組質粒,建立實時熒光定量檢測體繫,併攷察方法的靈敏性、特異性、重複性和準確性.結果:構建齣副溶血性弧菌熒光定量PCR檢測方法的標準模闆併建立瞭相應的檢測方法,穫得的標準麯線方程為:Y=-3.151 lgX+42.86,靈敏度40copies/反應體繫,對副溶血性弧菌具有特異性,同時,該方法具有良好的重複性,變異繫數小于5％.結論:使用基于Taqman探針技術的熒光定量PCR檢測方法能夠對食品中緻病性副溶血性弧菌進行快速、簡便、準確、高效的定量檢測.
목적:구건육제품부용혈성호균실시형광정량PCR적표준양성모판화검측방법.방법:이부용혈성호균toxR기인상특이성편단위목표,설계병합성인물급Taqman탐침,장목표편단련접도PGM-T재체상구건중조질립,건립실시형광정량검측체계,병고찰방법적령민성、특이성、중복성화준학성.결과:구건출부용혈성호균형광정량PCR검측방법적표준모판병건립료상응적검측방법,획득적표준곡선방정위:Y=-3.151 lgX+42.86,령민도40copies/반응체계,대부용혈성호균구유특이성,동시,해방법구유량호적중복성,변이계수소우5％.결론:사용기우Taqman탐침기술적형광정량PCR검측방법능구대식품중치병성부용혈성호균진행쾌속、간편、준학、고효적정량검측.
