中国卫生监督杂志
中國衛生鑑督雜誌
중국위생감독잡지
CHINESE JOURNAL OF HEALTHINSPECTION
2012年
6期
581-583
,共3页
食品%企业标准%关键点
食品%企業標準%關鍵點
식품%기업표준%관건점
目的 通过对食品安全企业标准备案之关键点的讨论,提高食品安全企业标准备案工作的质量,更好地为经济建设服务.方法 根据2年多的食品安全企业标准备案工作实际,结合省内外的有关的理论与实践,提出了四个关键点.结论 对将要备案的食品企业标准先要判断其是属于严于还是没有食品安全国家或地方标准,其次产品名称应规范,再次为其所用原辅料的合法性,最后是要求中各项目与指标的确定.若能把住这四个关键点,即可保证标准的合法性、科学性与先进性.
目的 通過對食品安全企業標準備案之關鍵點的討論,提高食品安全企業標準備案工作的質量,更好地為經濟建設服務.方法 根據2年多的食品安全企業標準備案工作實際,結閤省內外的有關的理論與實踐,提齣瞭四箇關鍵點.結論 對將要備案的食品企業標準先要判斷其是屬于嚴于還是沒有食品安全國傢或地方標準,其次產品名稱應規範,再次為其所用原輔料的閤法性,最後是要求中各項目與指標的確定.若能把住這四箇關鍵點,即可保證標準的閤法性、科學性與先進性.
목적 통과대식품안전기업표준비안지관건점적토론,제고식품안전기업표준비안공작적질량,경호지위경제건설복무.방법 근거2년다적식품안전기업표준비안공작실제,결합성내외적유관적이론여실천,제출료사개관건점.결론 대장요비안적식품기업표준선요판단기시속우엄우환시몰유식품안전국가혹지방표준,기차산품명칭응규범,재차위기소용원보료적합법성,최후시요구중각항목여지표적학정.약능파주저사개관건점,즉가보증표준적합법성、과학성여선진성.