分析化学
分析化學
분석화학
CHINESE JOURNAL OF ANALYTICAL CHEMISTRY
2013年
5期
771-775
,共5页
张艳海%朱晓艳%曹国洲%杨新磊%张丽娟%金燕
張豔海%硃曉豔%曹國洲%楊新磊%張麗娟%金燕
장염해%주효염%조국주%양신뢰%장려연%금연
高效液相色谱%二维色谱柱%双样充系统%婴幼儿配方奶粉%维生素D%维生素A%维生素E
高效液相色譜%二維色譜柱%雙樣充繫統%嬰幼兒配方奶粉%維生素D%維生素A%維生素E
고효액상색보%이유색보주%쌍양충계통%영유인배방내분%유생소D%유생소A%유생소E
使用双梯度液相色谱系统紫外检测器,建立了二维液相色谱法全自动、快速、同时测定婴幼儿奶粉中维生素A,D3,E的含量.采用了非水反相系统,以Acclaim C18柱为一维分析柱,Acclaim PAⅡC18柱为二维分析柱.利用一维色谱柱完成维生素A和E的分离测定和维生素D的净化分离；利用二维色谱柱完成维生素D的分析.一维分析以乙腈-甲醇体系作为流动相,流速0.6 mL/min;二维分析以乙腈-异丙醇体系作为流动相,流速0.8 mL/min,梯度洗脱.检测波长为325,296和263 nm,采用波长切换方式,整个分析过程仅需28 min.维生素D3在20 ～ 2000 μg/L范围内的相关系数r为0.9998,平均回收率为100.7％；维生素A在1.71 ～855 mg/L浓度范围内的相关系数r为0.9979,平均回收率为114％；维生素E在4.12 ～ 1030 mg/L范围内的相关系数r为0.9995,平均回收率为94.0％.本方法可快速准确测定婴幼儿乳品中维生素A、D3和E的含量.
使用雙梯度液相色譜繫統紫外檢測器,建立瞭二維液相色譜法全自動、快速、同時測定嬰幼兒奶粉中維生素A,D3,E的含量.採用瞭非水反相繫統,以Acclaim C18柱為一維分析柱,Acclaim PAⅡC18柱為二維分析柱.利用一維色譜柱完成維生素A和E的分離測定和維生素D的淨化分離；利用二維色譜柱完成維生素D的分析.一維分析以乙腈-甲醇體繫作為流動相,流速0.6 mL/min;二維分析以乙腈-異丙醇體繫作為流動相,流速0.8 mL/min,梯度洗脫.檢測波長為325,296和263 nm,採用波長切換方式,整箇分析過程僅需28 min.維生素D3在20 ～ 2000 μg/L範圍內的相關繫數r為0.9998,平均迴收率為100.7％；維生素A在1.71 ～855 mg/L濃度範圍內的相關繫數r為0.9979,平均迴收率為114％；維生素E在4.12 ～ 1030 mg/L範圍內的相關繫數r為0.9995,平均迴收率為94.0％.本方法可快速準確測定嬰幼兒乳品中維生素A、D3和E的含量.
사용쌍제도액상색보계통자외검측기,건립료이유액상색보법전자동、쾌속、동시측정영유인내분중유생소A,D3,E적함량.채용료비수반상계통,이Acclaim C18주위일유분석주,Acclaim PAⅡC18주위이유분석주.이용일유색보주완성유생소A화E적분리측정화유생소D적정화분리；이용이유색보주완성유생소D적분석.일유분석이을정-갑순체계작위류동상,류속0.6 mL/min;이유분석이을정-이병순체계작위류동상,류속0.8 mL/min,제도세탈.검측파장위325,296화263 nm,채용파장절환방식,정개분석과정부수28 min.유생소D3재20 ～ 2000 μg/L범위내적상관계수r위0.9998,평균회수솔위100.7％；유생소A재1.71 ～855 mg/L농도범위내적상관계수r위0.9979,평균회수솔위114％；유생소E재4.12 ～ 1030 mg/L범위내적상관계수r위0.9995,평균회수솔위94.0％.본방법가쾌속준학측정영유인유품중유생소A、D3화E적함량.
