色谱
色譜
색보
CHINESE JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY
2013年
1期
27-32
,共6页
许美玲%崔淑华%刘同英%钱家亮%张立东%段浩%刘冰
許美玲%崔淑華%劉同英%錢傢亮%張立東%段浩%劉冰
허미령%최숙화%류동영%전가량%장립동%단호%류빙
高效液相色谱-串联质谱%抗倒胺%残留%食品
高效液相色譜-串聯質譜%抗倒胺%殘留%食品
고효액상색보-천련질보%항도알%잔류%식품
建立了水果、蔬菜、茶叶、蜂蜜、粮谷和动物源性食品中抗倒胺残留的高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)分析方法.样品经乙腈提取,混合使用乙二胺-N-丙基硅烷和十八烷基硅烷键合相基质分散净化后,用HPLC-MS/MS检测和确证,外标法定量.质谱分析采用电喷雾电离,正离子扫描,多反应监测模式.该方法通过建立基质标准曲线消除基质效应,抗倒胺在1 ～ 100 μg/kg范围内具有良好的线性关系,相关系数在0.998～0.999之间；样品中添加5、10、50 μg/kg的标准品,其添加回收率在85.2％～ 112.4％之间,相对标准偏差均小于8.5％；检出限(LOD)在0.08 ～ 1.64 μg/kg之间,定量限(LOQ)在0.30 ～ 5.48 μg/kg之间.实验结果表明,该方法提取效果好,具有良好的灵敏度、回收率和重复性.
建立瞭水果、蔬菜、茶葉、蜂蜜、糧穀和動物源性食品中抗倒胺殘留的高效液相色譜-串聯質譜(HPLC-MS/MS)分析方法.樣品經乙腈提取,混閤使用乙二胺-N-丙基硅烷和十八烷基硅烷鍵閤相基質分散淨化後,用HPLC-MS/MS檢測和確證,外標法定量.質譜分析採用電噴霧電離,正離子掃描,多反應鑑測模式.該方法通過建立基質標準麯線消除基質效應,抗倒胺在1 ～ 100 μg/kg範圍內具有良好的線性關繫,相關繫數在0.998～0.999之間；樣品中添加5、10、50 μg/kg的標準品,其添加迴收率在85.2％～ 112.4％之間,相對標準偏差均小于8.5％；檢齣限(LOD)在0.08 ～ 1.64 μg/kg之間,定量限(LOQ)在0.30 ～ 5.48 μg/kg之間.實驗結果錶明,該方法提取效果好,具有良好的靈敏度、迴收率和重複性.
건립료수과、소채、다협、봉밀、량곡화동물원성식품중항도알잔류적고효액상색보-천련질보(HPLC-MS/MS)분석방법.양품경을정제취,혼합사용을이알-N-병기규완화십팔완기규완건합상기질분산정화후,용HPLC-MS/MS검측화학증,외표법정량.질보분석채용전분무전리,정리자소묘,다반응감측모식.해방법통과건립기질표준곡선소제기질효응,항도알재1 ～ 100 μg/kg범위내구유량호적선성관계,상관계수재0.998～0.999지간；양품중첨가5、10、50 μg/kg적표준품,기첨가회수솔재85.2％～ 112.4％지간,상대표준편차균소우8.5％；검출한(LOD)재0.08 ～ 1.64 μg/kg지간,정량한(LOQ)재0.30 ～ 5.48 μg/kg지간.실험결과표명,해방법제취효과호,구유량호적령민도、회수솔화중복성.
