中国调味品
中國調味品
중국조미품
CHINESE CONDIMENT
2013年
1期
58-59,72
,共3页
智舌%泡椒汁%主成分分析
智舌%泡椒汁%主成分分析
지설%포초즙%주성분분석
利用智舌对泡椒汁不同的配方进行主成分分析.采用铂电极、金电极、钯电极、钨电极、钛电极和银电极组成的传感器阵列,在1Hz脉冲频率下进行检测,并采用主成分分析进行数据分析.结果显示,智舌能对不同配方的泡椒汁有很好的识别和区分.
利用智舌對泡椒汁不同的配方進行主成分分析.採用鉑電極、金電極、鈀電極、鎢電極、鈦電極和銀電極組成的傳感器陣列,在1Hz脈遲頻率下進行檢測,併採用主成分分析進行數據分析.結果顯示,智舌能對不同配方的泡椒汁有很好的識彆和區分.
이용지설대포초즙불동적배방진행주성분분석.채용박전겁、금전겁、파전겁、오전겁、태전겁화은전겁조성적전감기진렬,재1Hz맥충빈솔하진행검측,병채용주성분분석진행수거분석.결과현시,지설능대불동배방적포초즙유흔호적식별화구분.
