中国饲料
中國飼料
중국사료
CHINA FEED
2013年
3期
30-32,40
,共4页
何中央%周凡%张海琪%许晓军%王卫平%张建人
何中央%週凡%張海琪%許曉軍%王衛平%張建人
하중앙%주범%장해기%허효군%왕위평%장건인
中华鳖日本品系%蝇蛆蛋白粉%生长性能%肌肉组成
中華鱉日本品繫%蠅蛆蛋白粉%生長性能%肌肉組成
중화별일본품계%승저단백분%생장성능%기육조성
本试验利用无菌蝇蛆蛋白粉作为中华鳖日本品系(Pelodiscus sinensis Japanese strain)饲料蛋白源,替代常规饲料中50％的鱼粉,通过9个月温室养殖试验,对比研究两种饲料对中华鳖日本品系生长性能、体组成及肉品质质量安全的影响.结果表明,饲料中50％鱼粉被蝇蛆蛋白粉替代后,存活率有所提高(P＞0.05),但生长速度显著下降(P＜0.05).饲料中添加蝇蛆蛋白粉不会对试验鳖肌肉营养组成造成影响,试验鳖食品质量安全也符合水产品质量安全标准.由此可见,蝇蛆蛋白粉在中华鳖日本品系饲料中具有一定的应用潜力,但其最适添加量需进一步研究确定.
本試驗利用無菌蠅蛆蛋白粉作為中華鱉日本品繫(Pelodiscus sinensis Japanese strain)飼料蛋白源,替代常規飼料中50％的魚粉,通過9箇月溫室養殖試驗,對比研究兩種飼料對中華鱉日本品繫生長性能、體組成及肉品質質量安全的影響.結果錶明,飼料中50％魚粉被蠅蛆蛋白粉替代後,存活率有所提高(P＞0.05),但生長速度顯著下降(P＜0.05).飼料中添加蠅蛆蛋白粉不會對試驗鱉肌肉營養組成造成影響,試驗鱉食品質量安全也符閤水產品質量安全標準.由此可見,蠅蛆蛋白粉在中華鱉日本品繫飼料中具有一定的應用潛力,但其最適添加量需進一步研究確定.
본시험이용무균승저단백분작위중화별일본품계(Pelodiscus sinensis Japanese strain)사료단백원,체대상규사료중50％적어분,통과9개월온실양식시험,대비연구량충사료대중화별일본품계생장성능、체조성급육품질질량안전적영향.결과표명,사료중50％어분피승저단백분체대후,존활솔유소제고(P＞0.05),단생장속도현저하강(P＜0.05).사료중첨가승저단백분불회대시험별기육영양조성조성영향,시험별식품질량안전야부합수산품질량안전표준.유차가견,승저단백분재중화별일본품계사료중구유일정적응용잠력,단기최괄첨가량수진일보연구학정.
