CAJ | 학술논문

本试验选择18月龄、体重250 kg左右、健康状况良好的杂交(A组)和纯种(B组)青年公水牛各20头,按品种随机分为4组,以新鲜象草为唯一粗饲料,分别补饲精料每天1.5 kg/头(A1、B1组)或每天2.5 kg/头(A2、B2组),比较不同精料补饲水平对不同品种青年公水牛的生长性能、屠宰性能及血清生化指标的影响.结果表明,杂交水牛组中,精料补饲水平每天2.5 kg/头的A2组日增重(0.782 kg)比每天1.5 kg/头(0.626 kg)的A1组提高24.9％；纯种水牛组中,B2组日增重(0.806 kg)比B1组(0.744 kg)提高8.3％,差异不显著(P＞0 05)；不同水牛品种增重情况,精料补饲水平不论是每天1.5 kg/头还是每天2.5 kg/头,纯种水牛增重情况均优于杂交水牛.不同精料补饲水平对不同品种青年公水牛屠宰性能、主要血液生化指标无显著影响.基于本试验结果可知,纯种水牛肉用生产性能优于杂交水牛,适当增加精料补饲水平不影响水牛健康状况,有利于提高水牛肉用生产性能.
본시험선택18월령、체중250 kg좌우、건강상황량호적잡교(A조)화순충(B조)청년공수우각20두,안품충수궤분위4조,이신선상초위유일조사료,분별보사정료매천1.5 kg/두(A1、B1조)혹매천2.5 kg/두(A2、B2조),비교불동정료보사수평대불동품충청년공수우적생장성능、도재성능급혈청생화지표적영향.결과표명,잡교수우조중,정료보사수평매천2.5 kg/두적A2조일증중(0.782 kg)비매천1.5 kg/두(0.626 kg)적A1조제고24.9％；순충수우조중,B2조일증중(0.806 kg)비B1조(0.744 kg)제고8.3％,차이불현저(P＞0 05)；불동수우품충증중정황,정료보사수평불론시매천1.5 kg/두환시매천2.5 kg/두,순충수우증중정황균우우잡교수우.불동정료보사수평대불동품충청년공수우도재성능、주요혈액생화지표무현저영향.기우본시험결과가지,순충수우육용생산성능우우잡교수우,괄당증가정료보사수평불영향수우건강상황,유리우제고수우육용생산성능.