中国油脂
中國油脂
중국유지
CHINA OILS AND FATS
2013年
5期
44-47
,共4页
陈存武%韩邦兴%陈乃富%朱文鑫
陳存武%韓邦興%陳迺富%硃文鑫
진존무%한방흥%진내부%주문흠
盐肤木油%骨髓细胞微核试验%精子畸形试验%致突变性
鹽膚木油%骨髓細胞微覈試驗%精子畸形試驗%緻突變性
염부목유%골수세포미핵시험%정자기형시험%치돌변성
根据《食品安全性毒理学评价程序与方法》要求,采用小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验及Ames试验研究盐肤木油的致突变性.结果表明:盐肤木油各剂量组对小鼠骨髓细胞微核试验为阴性(P＞0.05),对小鼠精子无致畸作用(P＞0.05)；对Ames试验中的TA97、TA98、TA100、TA102未显示致突变性.说明在试验条件下,盐肤木油无致突变作用.
根據《食品安全性毒理學評價程序與方法》要求,採用小鼠骨髓細胞微覈試驗、小鼠精子畸形試驗及Ames試驗研究鹽膚木油的緻突變性.結果錶明:鹽膚木油各劑量組對小鼠骨髓細胞微覈試驗為陰性(P＞0.05),對小鼠精子無緻畸作用(P＞0.05)；對Ames試驗中的TA97、TA98、TA100、TA102未顯示緻突變性.說明在試驗條件下,鹽膚木油無緻突變作用.
근거《식품안전성독이학평개정서여방법》요구,채용소서골수세포미핵시험、소서정자기형시험급Ames시험연구염부목유적치돌변성.결과표명:염부목유각제량조대소서골수세포미핵시험위음성(P＞0.05),대소서정자무치기작용(P＞0.05)；대Ames시험중적TA97、TA98、TA100、TA102미현시치돌변성.설명재시험조건하,염부목유무치돌변작용.
