世界中西医结合杂志
世界中西醫結閤雜誌
세계중서의결합잡지
WORLD JOURNAL OF TRADITIONAL CHINESE AND WESTERN MEDICINE
2013年
5期
464-467
,共4页
柿叶%总黄酮%正交试验%抗氧化
柿葉%總黃酮%正交試驗%抗氧化
시협%총황동%정교시험%항양화
目的 研究柿叶总黄酮的最佳提取工艺及其抗氧化活性.方法 采用单因素试验与正交试验,以柿叶总黄酮提取率为评价指标,筛选出最佳提取工艺;以柿叶总黄酮体外清除DPPH自由基能力为指标,评价其抗氧化活性.结果 柿叶总黄酮的最佳提取工艺为乙醇浓度70%,料液比1:10,提取时间1 h,提取2次,提取率在0.68%;柿叶总黄酮体现出良好的抗氧化活性,对DPPH自由基的体外清除率可达80.23%.结论 柿叶总黄酮是一种安全、高效的抗氧化剂,其提取工艺稳定可行,可用于工业化生产.
目的 研究柿葉總黃酮的最佳提取工藝及其抗氧化活性.方法 採用單因素試驗與正交試驗,以柿葉總黃酮提取率為評價指標,篩選齣最佳提取工藝;以柿葉總黃酮體外清除DPPH自由基能力為指標,評價其抗氧化活性.結果 柿葉總黃酮的最佳提取工藝為乙醇濃度70%,料液比1:10,提取時間1 h,提取2次,提取率在0.68%;柿葉總黃酮體現齣良好的抗氧化活性,對DPPH自由基的體外清除率可達80.23%.結論 柿葉總黃酮是一種安全、高效的抗氧化劑,其提取工藝穩定可行,可用于工業化生產.
목적 연구시협총황동적최가제취공예급기항양화활성.방법 채용단인소시험여정교시험,이시협총황동제취솔위평개지표,사선출최가제취공예;이시협총황동체외청제DPPH자유기능력위지표,평개기항양화활성.결과 시협총황동적최가제취공예위을순농도70%,료액비1:10,제취시간1 h,제취2차,제취솔재0.68%;시협총황동체현출량호적항양화활성,대DPPH자유기적체외청제솔가체80.23%.결론 시협총황동시일충안전、고효적항양화제,기제취공예은정가행,가용우공업화생산.
