金观音品种清香型武夷岩茶制作工艺及评价
금관음품충청향형무이암다제작공예급평개
Processing Technology and Evaluation of Fen-flavor Wuyi Rock Tea of Variety Jinguanyin
  • 万方数据
    现代农业科技 현대농업과기
    XIANDAIHUA NONGYE
    2013年 3期 327,329 ,共2页

    林黎%吴金桃

    림려%오금도

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    금관음%청향형%무이암다%제작공예%평개
    介绍了利用金观音品种制作清香型武夷岩茶的工艺,并将其与传统型乌龙茶比较,进行感官评审并评价其品质表现.
    개소료이용금관음품충제작청향형무이암다적공예,병장기여전통형오룡다비교,진행감관평심병평개기품질표현.
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