现代农业科技
現代農業科技
현대농업과기
XIANDAIHUA NONGYE
2013年
3期
315
,共1页
生猪%屠宰%检疫%程序
生豬%屠宰%檢疫%程序
생저%도재%검역%정서
宰前检疫是屠宰的重要环节,可以及时发现问题,及早处理,提高猪肉产品的卫生质量,保障人们的饮食安全.阐述了基层屠宰场在生猪宰前的检疲程序,以期为基层生猪的屠宰提供参考.
宰前檢疫是屠宰的重要環節,可以及時髮現問題,及早處理,提高豬肉產品的衛生質量,保障人們的飲食安全.闡述瞭基層屠宰場在生豬宰前的檢疲程序,以期為基層生豬的屠宰提供參攷.
재전검역시도재적중요배절,가이급시발현문제,급조처리,제고저육산품적위생질량,보장인문적음식안전.천술료기층도재장재생저재전적검피정서,이기위기층생저적도재제공삼고.