市场周刊:理论研究
市場週刊:理論研究
시장주간:이론연구
2012年
12期
95-96,36
,共3页
导师制%旅游管理%本科%实践教学%饭店业
導師製%旅遊管理%本科%實踐教學%飯店業
도사제%여유관리%본과%실천교학%반점업
本文首次将导师制应用于旅游管理本科专业实践教学中,建立一个“小实践-理论-大实践”的实践教学模式,从实践教学模式改革、实习基地的建设、实践导师的自我成长,以及导师对学生全方位辅导等方面来改革实践教学模式,以期解决高校旅游管理专业与饭店行业之间的脱节问题。
本文首次將導師製應用于旅遊管理本科專業實踐教學中,建立一箇“小實踐-理論-大實踐”的實踐教學模式,從實踐教學模式改革、實習基地的建設、實踐導師的自我成長,以及導師對學生全方位輔導等方麵來改革實踐教學模式,以期解決高校旅遊管理專業與飯店行業之間的脫節問題。
본문수차장도사제응용우여유관리본과전업실천교학중,건립일개“소실천-이론-대실천”적실천교학모식,종실천교학모식개혁、실습기지적건설、실천도사적자아성장,이급도사대학생전방위보도등방면래개혁실천교학모식,이기해결고교여유관리전업여반점행업지간적탈절문제。