宁夏农林科技
寧夏農林科技
저하농림과기
NINGXIA JOURNAL OF AGRICULTURE AND FORESTRY SCIENCE AND TECHNOLOGY
2014年
1期
46-47
,共2页
李鑫%冯敏%孙玉禄%吴红艳%孙立梅
李鑫%馮敏%孫玉祿%吳紅豔%孫立梅
리흠%풍민%손옥록%오홍염%손립매
食用菌废料%康宁木霉%有效菌落数%纤维素酶活性
食用菌廢料%康寧木黴%有效菌落數%纖維素酶活性
식용균폐료%강저목매%유효균락수%섬유소매활성
[目的]通过对固态发酵康宁木霉配方的试验研究,确定以食用菌废料为主要原料培养康宁木霉的最佳配方.[方法]通过配方中加入食用菌废料后对康宁木霉的长势、有效活菌数及纤维素酶活性等指标进行测定,并对结果进行分析.[结果]以食用菌废料为主要原料培养康宁木霉的最佳配方为食用菌废料50％,麸皮30％,玉米面10％,豆粕1.5％,稻壳及其他8.5％.[结论]该研究为杏鲍菇食用菌废料作为替代原料提供了理论依据.
[目的]通過對固態髮酵康寧木黴配方的試驗研究,確定以食用菌廢料為主要原料培養康寧木黴的最佳配方.[方法]通過配方中加入食用菌廢料後對康寧木黴的長勢、有效活菌數及纖維素酶活性等指標進行測定,併對結果進行分析.[結果]以食用菌廢料為主要原料培養康寧木黴的最佳配方為食用菌廢料50％,麩皮30％,玉米麵10％,豆粕1.5％,稻殼及其他8.5％.[結論]該研究為杏鮑菇食用菌廢料作為替代原料提供瞭理論依據.
[목적]통과대고태발효강저목매배방적시험연구,학정이식용균폐료위주요원료배양강저목매적최가배방.[방법]통과배방중가입식용균폐료후대강저목매적장세、유효활균수급섬유소매활성등지표진행측정,병대결과진행분석.[결과]이식용균폐료위주요원료배양강저목매적최가배방위식용균폐료50％,부피30％,옥미면10％,두박1.5％,도각급기타8.5％.[결론]해연구위행포고식용균폐료작위체대원료제공료이론의거.
