安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
36期
17453-17454
,共2页
平菇%高温胁迫%脯氨酸
平菇%高溫脅迫%脯氨痠
평고%고온협박%포안산
[目的]探讨食用茵对逆境的适应机制,为食用菌育种和生产提供理论基础.[方法]以3个不同温型的平菇菌株为研究材料,以25℃为对照,研究平菇子实体在35℃下高温胁迫处理0.5、1.0、1.5、2.0d后子实体内游离脯氨酸积累的动态变化.[结果]高温使平菇子实体游离脯氨酸含量升高,且高温型菌株伏优一号积累的幅度大于广温型菌株平菇99和低温型菌株黑平王.[结论]高温胁迫下,平菇子实体内游离脯氨酸的积累是其应对高温伤害的一种保护反应,是提高其抗高温胁迫的内在原因.
[目的]探討食用茵對逆境的適應機製,為食用菌育種和生產提供理論基礎.[方法]以3箇不同溫型的平菇菌株為研究材料,以25℃為對照,研究平菇子實體在35℃下高溫脅迫處理0.5、1.0、1.5、2.0d後子實體內遊離脯氨痠積纍的動態變化.[結果]高溫使平菇子實體遊離脯氨痠含量升高,且高溫型菌株伏優一號積纍的幅度大于廣溫型菌株平菇99和低溫型菌株黑平王.[結論]高溫脅迫下,平菇子實體內遊離脯氨痠的積纍是其應對高溫傷害的一種保護反應,是提高其抗高溫脅迫的內在原因.
[목적]탐토식용인대역경적괄응궤제,위식용균육충화생산제공이론기출.[방법]이3개불동온형적평고균주위연구재료,이25℃위대조,연구평고자실체재35℃하고온협박처리0.5、1.0、1.5、2.0d후자실체내유리포안산적루적동태변화.[결과]고온사평고자실체유리포안산함량승고,차고온형균주복우일호적루적폭도대우엄온형균주평고99화저온형균주흑평왕.[결론]고온협박하,평고자실체내유리포안산적적루시기응대고온상해적일충보호반응,시제고기항고온협박적내재원인.
