福建水产
福建水產
복건수산
JOURNAL OF FUJIAN FISHERIES
2013年
1期
73-77
,共5页
李龙%苏永昌%吴钢%吴成业
李龍%囌永昌%吳鋼%吳成業
리룡%소영창%오강%오성업
琼脂糖%提取方法%低电内渗%低凝同温度
瓊脂糖%提取方法%低電內滲%低凝同溫度
경지당%제취방법%저전내삼%저응동온도
文章主要对琼脂糖不同提取方法的技术原理、提取工艺优劣、产品质量指标等方面进行比较.同时对琼脂糖的改性进行初步探讨,主要介绍两种应用广泛的琼脂糖衍生物(低电内渗琼脂糖、低凝固温度琼脂糖)的提取方法,并对琼脂糖及其衍生物的前景进行了展望.旨在为琼脂糖的提取、纯化工艺提供参考,为研究琼脂糖的衍生物提供理论支持.
文章主要對瓊脂糖不同提取方法的技術原理、提取工藝優劣、產品質量指標等方麵進行比較.同時對瓊脂糖的改性進行初步探討,主要介紹兩種應用廣汎的瓊脂糖衍生物(低電內滲瓊脂糖、低凝固溫度瓊脂糖)的提取方法,併對瓊脂糖及其衍生物的前景進行瞭展望.旨在為瓊脂糖的提取、純化工藝提供參攷,為研究瓊脂糖的衍生物提供理論支持.
문장주요대경지당불동제취방법적기술원리、제취공예우렬、산품질량지표등방면진행비교.동시대경지당적개성진행초보탐토,주요개소량충응용엄범적경지당연생물(저전내삼경지당、저응고온도경지당)적제취방법,병대경지당급기연생물적전경진행료전망.지재위경지당적제취、순화공예제공삼고,위연구경지당적연생물제공이론지지.