CAJ | 학술논문

[目的]优化从安吉乌饭树叶中提取黄酮类色素槲皮素的超声波辅助提取工艺.[方法]采用超声波辅助提取法从乌饭树叶中提取黄酮类色素槲皮素,以槲皮素提取率为评价指标,以紫外分光光度法为测定手段,在单因素试验的基础上,通过正交试验L9(34)对提取工艺进行优选.[结果]乌饭树叶中槲皮素的最佳工艺提取条件为:超声功率320 W,乙醇浓度50％,固液比1∶20 g/ml,提取时间30 min,此时槲皮素的提取率可达4.46％.[结论]超声波法提取乌饭树叶中的槲皮素,操作简单,提取率高,是一种工业化生产较理想的提取工艺.
[목적]우화종안길오반수협중제취황동류색소곡피소적초성파보조제취공예.[방법]채용초성파보조제취법종오반수협중제취황동류색소곡피소,이곡피소제취솔위평개지표,이자외분광광도법위측정수단,재단인소시험적기출상,통과정교시험L9(34)대제취공예진행우선.[결과]오반수협중곡피소적최가공예제취조건위:초성공솔320 W,을순농도50％,고액비1∶20 g/ml,제취시간30 min,차시곡피소적제취솔가체4.46％.[결론]초성파법제취오반수협중적곡피소,조작간단,제취솔고,시일충공업화생산교이상적제취공예.