科学与财富
科學與財富
과학여재부
SCIENCES & WEALTH
2012年
6期
248
,共1页
烹饪%造型%视觉效果
烹飪%造型%視覺效果
팽임%조형%시각효과
烹饪是随着人们生活发展中不断形成和丰富的一种物质文化,更是人们在生活中对各种食物要求不断提高而逐步形成系统化发展模式和方法.随着物质生产的发展和社会生活的进步,烹饪在当前社会发展中随着各种科学技术的发展日益完善与丰富,对其在烹饪中的各种艺术效果和审美特色观念也在不断的丰富.在当前华丽而又美味的盛宴已成为人们生活追求的重点,实用而又具有审美观的各种造型和外表是烹饪艺术的主要体现.烹饪工艺美术,是研究以食用为目的的色彩和造型的表现艺术,是结合当前美学原理对食品进行美化和综合改造的过程.本文就当前烹饪造型的视觉艺术效果进行阐述与浅析.
烹飪是隨著人們生活髮展中不斷形成和豐富的一種物質文化,更是人們在生活中對各種食物要求不斷提高而逐步形成繫統化髮展模式和方法.隨著物質生產的髮展和社會生活的進步,烹飪在噹前社會髮展中隨著各種科學技術的髮展日益完善與豐富,對其在烹飪中的各種藝術效果和審美特色觀唸也在不斷的豐富.在噹前華麗而又美味的盛宴已成為人們生活追求的重點,實用而又具有審美觀的各種造型和外錶是烹飪藝術的主要體現.烹飪工藝美術,是研究以食用為目的的色綵和造型的錶現藝術,是結閤噹前美學原理對食品進行美化和綜閤改造的過程.本文就噹前烹飪造型的視覺藝術效果進行闡述與淺析.
팽임시수착인문생활발전중불단형성화봉부적일충물질문화,경시인문재생활중대각충식물요구불단제고이축보형성계통화발전모식화방법.수착물질생산적발전화사회생활적진보,팽임재당전사회발전중수착각충과학기술적발전일익완선여봉부,대기재팽임중적각충예술효과화심미특색관념야재불단적봉부.재당전화려이우미미적성연이성위인문생활추구적중점,실용이우구유심미관적각충조형화외표시팽임예술적주요체현.팽임공예미술,시연구이식용위목적적색채화조형적표현예술,시결합당전미학원리대식품진행미화화종합개조적과정.본문취당전팽임조형적시각예술효과진행천술여천석.