安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
9期
3772-3773,3780
,共3页
张世敏%黄喜海%徐淑霞%耿伟%高玉千%吴坤
張世敏%黃喜海%徐淑霞%耿偉%高玉韆%吳坤
장세민%황희해%서숙하%경위%고옥천%오곤
木聚糖酶%细菌%选育%产酶条件
木聚糖酶%細菌%選育%產酶條件
목취당매%세균%선육%산매조건
[目的]筛选高产酸性木聚糖酶细菌,并研究其适宜发酵条件.[方法]采用透明圈法筛选产木聚糖酶活力较高的细菌,并利用单因素试验与正交试验相结合的方法对其发酵条件进行优化.[结果]试验筛选到一株高产酸性木聚糖酶细菌B26,其最佳产酶培养基为:麸皮2％、秸秆粉2％、KNO30.8％、TW-800.6％,此时该菌所产木聚糖酶活性达1 051.25 U.[结论]该菌株以农业废弃物秸秆和麸皮为原料,产生活性较高的酸性木聚糖酶,对于农副产品的精深加工及利用开发有重要意义.
[目的]篩選高產痠性木聚糖酶細菌,併研究其適宜髮酵條件.[方法]採用透明圈法篩選產木聚糖酶活力較高的細菌,併利用單因素試驗與正交試驗相結閤的方法對其髮酵條件進行優化.[結果]試驗篩選到一株高產痠性木聚糖酶細菌B26,其最佳產酶培養基為:麩皮2％、秸稈粉2％、KNO30.8％、TW-800.6％,此時該菌所產木聚糖酶活性達1 051.25 U.[結論]該菌株以農業廢棄物秸稈和麩皮為原料,產生活性較高的痠性木聚糖酶,對于農副產品的精深加工及利用開髮有重要意義.
[목적]사선고산산성목취당매세균,병연구기괄의발효조건.[방법]채용투명권법사선산목취당매활력교고적세균,병이용단인소시험여정교시험상결합적방법대기발효조건진행우화.[결과]시험사선도일주고산산성목취당매세균B26,기최가산매배양기위:부피2％、갈간분2％、KNO30.8％、TW-800.6％,차시해균소산목취당매활성체1 051.25 U.[결론]해균주이농업폐기물갈간화부피위원료,산생활성교고적산성목취당매,대우농부산품적정심가공급이용개발유중요의의.
