饲料工业
飼料工業
사료공업
FEED INDUSTRY
2013年
11期
25-32
,共8页
彭焕伟%丁雪梅%白世平%曾秋凤%张克英
彭煥偉%丁雪梅%白世平%曾鞦鳳%張剋英
팽환위%정설매%백세평%증추봉%장극영
维生素%种鸡%肉鸡%生产性能%抗氧化性能
維生素%種鷄%肉鷄%生產性能%抗氧化性能
유생소%충계%육계%생산성능%항양화성능
试验采用2×3因子试验设计，研究两种母源维生素组合（组合A和B）与三种肉鸡饲粮维生素组合（组合Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ）对后代肉鸡生产性能、血液抗氧化指标、屠宰性能及胴体组成的影响。试验设6个处理，每个处理6个重复、每个重复16只肉鸡，公母各半，试验期70 d。结果表明：①生产性能：种鸡饲粮添加维生素组合A的肉鸡在50~70 d及0~70 d的AFI比组合B分别提高4.24%（P<0.01）和2.40%（P<0.05），而F/G则提高了5.08%（P<0.01）和1.52%（P=0.065）；肉鸡饲粮添加维生素组合Ⅲ的肉鸡50~70 d及0~70 d的BWG比组合Ⅰ提高了6.28%（P<0.05）和3.16%（P<0.05），50~70 d的AFI比组合Ⅰ提高了5.11%（P<0.01）；种鸡和肉鸡饲粮维生素组合对肉鸡50~70 d及0~70 d的BWG有交互影响，而对F/G的交互影响只在50~70 d阶段。0~70 d的BWG和AFI最佳组为A+Ⅲ组（即：母源添加组合A而肉鸡添加组合Ⅲ），而F/G最佳组为B+Ⅲ组。②屠宰性能和胴体组成：种鸡和肉鸡饲粮维生素组合均不影响公鸡屠宰性能和胴体组成；母源A组母鸡屠宰率比B组显著提高了1.37%（P<0.05）；肉鸡饲粮维生素组合Ⅱ全净膛率分别比组合Ⅰ和Ⅲ显著提高了3.75%和3.51%（P<0.05），而腹脂率比组合Ⅰ降低25.29%（P=0.052）；母鸡最佳全净膛率和最低腹脂率组为A+Ⅱ组，最高翅膀率为B+Ⅲ组。③血清抗氧化指标：母源维生素组合对肉鸡70 d血清GSH-Px和SOD活性及MDA的水平没有显著影响，肉鸡饲粮维生素组合Ⅲ的公鸡血清GSH-Px活性比组合Ⅰ提高了31.11%（P<0.05），MDA水平则降低了40.06%（P<0.05）；公鸡血清GSH-Px活性最高组为A+Ⅲ组，而最低MDA组为B+Ⅲ组。母鸡血清GSH-Px活性受母体和肉鸡饲粮维生素水平的交互影响，活性最高组为A+Ⅲ组。结论：种鸡饲粮添加维生素组合A而后代肉鸡添加组合Ⅲ的青脚麻肉鸡有较优的生产性能和抗氧化性能。
試驗採用2×3因子試驗設計，研究兩種母源維生素組閤（組閤A和B）與三種肉鷄飼糧維生素組閤（組閤Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ）對後代肉鷄生產性能、血液抗氧化指標、屠宰性能及胴體組成的影響。試驗設6箇處理，每箇處理6箇重複、每箇重複16隻肉鷄，公母各半，試驗期70 d。結果錶明：①生產性能：種鷄飼糧添加維生素組閤A的肉鷄在50~70 d及0~70 d的AFI比組閤B分彆提高4.24%（P<0.01）和2.40%（P<0.05），而F/G則提高瞭5.08%（P<0.01）和1.52%（P=0.065）；肉鷄飼糧添加維生素組閤Ⅲ的肉鷄50~70 d及0~70 d的BWG比組閤Ⅰ提高瞭6.28%（P<0.05）和3.16%（P<0.05），50~70 d的AFI比組閤Ⅰ提高瞭5.11%（P<0.01）；種鷄和肉鷄飼糧維生素組閤對肉鷄50~70 d及0~70 d的BWG有交互影響，而對F/G的交互影響隻在50~70 d階段。0~70 d的BWG和AFI最佳組為A+Ⅲ組（即：母源添加組閤A而肉鷄添加組閤Ⅲ），而F/G最佳組為B+Ⅲ組。②屠宰性能和胴體組成：種鷄和肉鷄飼糧維生素組閤均不影響公鷄屠宰性能和胴體組成；母源A組母鷄屠宰率比B組顯著提高瞭1.37%（P<0.05）；肉鷄飼糧維生素組閤Ⅱ全淨膛率分彆比組閤Ⅰ和Ⅲ顯著提高瞭3.75%和3.51%（P<0.05），而腹脂率比組閤Ⅰ降低25.29%（P=0.052）；母鷄最佳全淨膛率和最低腹脂率組為A+Ⅱ組，最高翅膀率為B+Ⅲ組。③血清抗氧化指標：母源維生素組閤對肉鷄70 d血清GSH-Px和SOD活性及MDA的水平沒有顯著影響，肉鷄飼糧維生素組閤Ⅲ的公鷄血清GSH-Px活性比組閤Ⅰ提高瞭31.11%（P<0.05），MDA水平則降低瞭40.06%（P<0.05）；公鷄血清GSH-Px活性最高組為A+Ⅲ組，而最低MDA組為B+Ⅲ組。母鷄血清GSH-Px活性受母體和肉鷄飼糧維生素水平的交互影響，活性最高組為A+Ⅲ組。結論：種鷄飼糧添加維生素組閤A而後代肉鷄添加組閤Ⅲ的青腳痳肉鷄有較優的生產性能和抗氧化性能。
시험채용2×3인자시험설계，연구량충모원유생소조합（조합A화B）여삼충육계사량유생소조합（조합Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ）대후대육계생산성능、혈액항양화지표、도재성능급동체조성적영향。시험설6개처리，매개처리6개중복、매개중복16지육계，공모각반，시험기70 d。결과표명：①생산성능：충계사량첨가유생소조합A적육계재50~70 d급0~70 d적AFI비조합B분별제고4.24%（P<0.01）화2.40%（P<0.05），이F/G칙제고료5.08%（P<0.01）화1.52%（P=0.065）；육계사량첨가유생소조합Ⅲ적육계50~70 d급0~70 d적BWG비조합Ⅰ제고료6.28%（P<0.05）화3.16%（P<0.05），50~70 d적AFI비조합Ⅰ제고료5.11%（P<0.01）；충계화육계사량유생소조합대육계50~70 d급0~70 d적BWG유교호영향，이대F/G적교호영향지재50~70 d계단。0~70 d적BWG화AFI최가조위A+Ⅲ조（즉：모원첨가조합A이육계첨가조합Ⅲ），이F/G최가조위B+Ⅲ조。②도재성능화동체조성：충계화육계사량유생소조합균불영향공계도재성능화동체조성；모원A조모계도재솔비B조현저제고료1.37%（P<0.05）；육계사량유생소조합Ⅱ전정당솔분별비조합Ⅰ화Ⅲ현저제고료3.75%화3.51%（P<0.05），이복지솔비조합Ⅰ강저25.29%（P=0.052）；모계최가전정당솔화최저복지솔조위A+Ⅱ조，최고시방솔위B+Ⅲ조。③혈청항양화지표：모원유생소조합대육계70 d혈청GSH-Px화SOD활성급MDA적수평몰유현저영향，육계사량유생소조합Ⅲ적공계혈청GSH-Px활성비조합Ⅰ제고료31.11%（P<0.05），MDA수평칙강저료40.06%（P<0.05）；공계혈청GSH-Px활성최고조위A+Ⅲ조，이최저MDA조위B+Ⅲ조。모계혈청GSH-Px활성수모체화육계사량유생소수평적교호영향，활성최고조위A+Ⅲ조。결론：충계사량첨가유생소조합A이후대육계첨가조합Ⅲ적청각마육계유교우적생산성능화항양화성능。
