占晓刚%周玮婧 佔曉剛%週瑋婧
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2013년 新时期如何加强食品安全检验检测体系建设 新時期如何加彊食品安全檢驗檢測體繫建設 신시기여하가강식품안전검험검측체계건설
2012년 蜜饯制品中SO2残留检测方法的优化 蜜餞製品中SO2殘留檢測方法的優化 밀전제품중SO2잔류검측방법적우화
2011년 近红外光谱在果蔬检测中的应用及研究进展 近紅外光譜在果蔬檢測中的應用及研究進展 근홍외광보재과소검측중적응용급연구진전
2011년 荔枝皮黄酮抑菌性能及其作用机理研究 荔枝皮黃酮抑菌性能及其作用機理研究 려지피황동억균성능급기작용궤리연구
2011년 天然抗氧化剂协同增效作用的研究进展 天然抗氧化劑協同增效作用的研究進展 천연항양화제협동증효작용적연구진전
2011년 亲和色谱发展和应用概况 親和色譜髮展和應用概況 친화색보발전화응용개황
2010년 荔枝皮原花青素的体外抗氧化活性和对DNA损伤的保护作用 荔枝皮原花青素的體外抗氧化活性和對DNA損傷的保護作用 려지피원화청소적체외항양화활성화대DNA손상적보호작용
2010년 不同品种荔枝皮花色苷提取物粒径与色度对其抗氧化活性的影响 不同品種荔枝皮花色苷提取物粒徑與色度對其抗氧化活性的影響 불동품충려지피화색감제취물립경여색도대기항양화활성적영향
2009년 荔枝皮原花青素提取、纯化及抗氧化活性研究 荔枝皮原花青素提取、純化及抗氧化活性研究 려지피원화청소제취、순화급항양화활성연구
2008년 鸡汤的营养成分及食疗功能研究进展 鷄湯的營養成分及食療功能研究進展 계탕적영양성분급식료공능연구진전