广州化工
廣州化工
엄주화공
GUANGZHOU CHEMICAL INDUSTRY AND TECHNOLOGY
2013年
9期
13-14,19
,共3页
药膳%辅料%归类分析%有效成分
藥膳%輔料%歸類分析%有效成分
약선%보료%귀류분석%유효성분
随着药膳的普及,药膳对人体的作用也越来明显,也很快被大众接受,药膳辅料的合理应用不仅促进美味,还能促进药膳功效的发挥.本文对药膳配料的化学成份、分类、配伍注意事项等方面进行归类分析,为更加合理应用药膳提供参考.
隨著藥膳的普及,藥膳對人體的作用也越來明顯,也很快被大衆接受,藥膳輔料的閤理應用不僅促進美味,還能促進藥膳功效的髮揮.本文對藥膳配料的化學成份、分類、配伍註意事項等方麵進行歸類分析,為更加閤理應用藥膳提供參攷.
수착약선적보급,약선대인체적작용야월래명현,야흔쾌피대음접수,약선보료적합리응용불부촉진미미,환능촉진약선공효적발휘.본문대약선배료적화학성빈、분류、배오주의사항등방면진행귀류분석,위경가합리응용약선제공삼고.
