现代农业科技
現代農業科技
현대농업과기
XIANDAIHUA NONGYE
2013年
9期
279-280
,共2页
超高效液相色谱%番茄酱%苏丹红染料%检测
超高效液相色譜%番茄醬%囌丹紅染料%檢測
초고효액상색보%번가장%소단홍염료%검측
建立了超高效液相色谱(UPLC)对番茄酱中4种苏丹红染料残留的分析方法.方法以乙腈∶丙酮(v/v)=9:1为提取溶剂,提取液过中性氧化铝层析柱净化,外标法定量.结果表明,4种苏丹红染料在4 min全部分离,添加0.02~0.08 mg/kg浓度水平时,4种苏丹红染料加标回收率为83.1%~90.1%,相对标准偏差(RSD)为5.6%~7.2%.方法检出限(S/N=3)为6.3~10.3 μg/kg,定量限(S/N=10)为18.6~30.4 μg/kg.该方法简单快速,准确可靠,可用于番茄酱中4种苏丹红日常抽样快速检测.
建立瞭超高效液相色譜(UPLC)對番茄醬中4種囌丹紅染料殘留的分析方法.方法以乙腈∶丙酮(v/v)=9:1為提取溶劑,提取液過中性氧化鋁層析柱淨化,外標法定量.結果錶明,4種囌丹紅染料在4 min全部分離,添加0.02~0.08 mg/kg濃度水平時,4種囌丹紅染料加標迴收率為83.1%~90.1%,相對標準偏差(RSD)為5.6%~7.2%.方法檢齣限(S/N=3)為6.3~10.3 μg/kg,定量限(S/N=10)為18.6~30.4 μg/kg.該方法簡單快速,準確可靠,可用于番茄醬中4種囌丹紅日常抽樣快速檢測.
건립료초고효액상색보(UPLC)대번가장중4충소단홍염료잔류적분석방법.방법이을정∶병동(v/v)=9:1위제취용제,제취액과중성양화려층석주정화,외표법정량.결과표명,4충소단홍염료재4 min전부분리,첨가0.02~0.08 mg/kg농도수평시,4충소단홍염료가표회수솔위83.1%~90.1%,상대표준편차(RSD)위5.6%~7.2%.방법검출한(S/N=3)위6.3~10.3 μg/kg,정량한(S/N=10)위18.6~30.4 μg/kg.해방법간단쾌속,준학가고,가용우번가장중4충소단홍일상추양쾌속검측.