四川烹饪高等专科学校学报
四川烹飪高等專科學校學報
사천팽임고등전과학교학보
JOURNAL OF SICHUAN HIGHER JNSTITUTE OF LUISINE
2013年
3期
76-80,89
,共6页
模糊综合评价%实习满意度%双因素理论%酒店
模糊綜閤評價%實習滿意度%雙因素理論%酒店
모호종합평개%실습만의도%쌍인소이론%주점
高职酒店管理专业学生顶岗实习是高职院校培养高技能人才的必要课程,然而学生实习满意度较低已成为学校与酒店目标实现的障碍.文章以双因素理论为基础,以南京三所民办高校酒店管理专业学生为研究实例,运用模糊综合评价方法分析民办高职院校学生实习的满意度,探讨酒店在运用实习生方面的改进策略.
高職酒店管理專業學生頂崗實習是高職院校培養高技能人纔的必要課程,然而學生實習滿意度較低已成為學校與酒店目標實現的障礙.文章以雙因素理論為基礎,以南京三所民辦高校酒店管理專業學生為研究實例,運用模糊綜閤評價方法分析民辦高職院校學生實習的滿意度,探討酒店在運用實習生方麵的改進策略.
고직주점관리전업학생정강실습시고직원교배양고기능인재적필요과정,연이학생실습만의도교저이성위학교여주점목표실현적장애.문장이쌍인소이론위기출,이남경삼소민판고교주점관리전업학생위연구실례,운용모호종합평개방법분석민판고직원교학생실습적만의도,탐토주점재운용실습생방면적개진책략.
