四川烹饪高等专科学校学报
四川烹飪高等專科學校學報
사천팽임고등전과학교학보
JOURNAL OF SICHUAN HIGHER JNSTITUTE OF LUISINE
2013年
3期
12-14
,共3页
旅游%特色小吃%小吃文化%数据库
旅遊%特色小喫%小喫文化%數據庫
여유%특색소흘%소흘문화%수거고
特色小吃流行于民间,以其风味独特、价格便宜,源远流长、历史悠久、积淀丰富等特点,越来越被人们接受和欢迎.尤其是在旅游城市,小吃与旅游相结合,小吃与非物质文化遗产联系起来,有效推动了旅游和特色小吃的互动发展.文章以旅游城市乐山为例,对特色小吃数据库的结构设计、建设标准与规范以及后期维护与更新等问题进行了探讨.
特色小喫流行于民間,以其風味獨特、價格便宜,源遠流長、歷史悠久、積澱豐富等特點,越來越被人們接受和歡迎.尤其是在旅遊城市,小喫與旅遊相結閤,小喫與非物質文化遺產聯繫起來,有效推動瞭旅遊和特色小喫的互動髮展.文章以旅遊城市樂山為例,對特色小喫數據庫的結構設計、建設標準與規範以及後期維護與更新等問題進行瞭探討.
특색소흘류행우민간,이기풍미독특、개격편의,원원류장、역사유구、적정봉부등특점,월래월피인문접수화환영.우기시재여유성시,소흘여여유상결합,소흘여비물질문화유산련계기래,유효추동료여유화특색소흘적호동발전.문장이여유성시악산위례,대특색소흘수거고적결구설계、건설표준여규범이급후기유호여경신등문제진행료탐토.
