山东轻工业学院学报（自然科学版）
山東輕工業學院學報（自然科學版）
산동경공업학원학보（자연과학판）
JOURNAL OF SHANDONG INSTITUTE OF LIGHT INDUSTRY(NATURAL SCIENCE EDITION)
2012年
1期
31-34
,共4页
贺东海%修秀红%方春雷
賀東海%脩秀紅%方春雷
하동해%수수홍%방춘뢰
麦芽糖醇%功能特性%应用%淀粉酶
麥芽糖醇%功能特性%應用%澱粉酶
맥아당순%공능특성%응용%정분매
麦芽糖醇是功能性甜味剂,本文对它的功能特性、应用、生产及发展前景进行了简单论述.
麥芽糖醇是功能性甜味劑,本文對它的功能特性、應用、生產及髮展前景進行瞭簡單論述.
맥아당순시공능성첨미제,본문대타적공능특성、응용、생산급발전전경진행료간단논술.
