教育教学论坛
教育教學論罈
교육교학론단
JIAOYU JIAOXUE LUNTAN
2012年
44期
225-226
,共2页
刘云宏%张彬%樊金铃%于慧春%李欣
劉雲宏%張彬%樊金鈴%于慧春%李訢
류운굉%장빈%번금령%우혜춘%리흔
双语教学%教学改革%食品专业%教学实践
雙語教學%教學改革%食品專業%教學實踐
쌍어교학%교학개혁%식품전업%교학실천
随着世界经济科技的全球化发展和综合性人才培养的需要,双语教学已成为我国高等学校教学改革的战略性工作和重要发展方向.河南科技大学食品科学与工程专业在省级特色专业和省级重点学科的基础上,一直在探索食品专业的专业课双语教学,并首先在食品工程原理课程开展试点,进行了双语实践与改革,获取了一些显著成效和有益经验.
隨著世界經濟科技的全毬化髮展和綜閤性人纔培養的需要,雙語教學已成為我國高等學校教學改革的戰略性工作和重要髮展方嚮.河南科技大學食品科學與工程專業在省級特色專業和省級重點學科的基礎上,一直在探索食品專業的專業課雙語教學,併首先在食品工程原理課程開展試點,進行瞭雙語實踐與改革,穫取瞭一些顯著成效和有益經驗.
수착세계경제과기적전구화발전화종합성인재배양적수요,쌍어교학이성위아국고등학교교학개혁적전략성공작화중요발전방향.하남과기대학식품과학여공정전업재성급특색전업화성급중점학과적기출상,일직재탐색식품전업적전업과쌍어교학,병수선재식품공정원리과정개전시점,진행료쌍어실천여개혁,획취료일사현저성효화유익경험.
