发酵科技通讯
髮酵科技通訊
발효과기통신
FAXIAO KEJI TONGXUN
2013年
1期
29-31
,共3页
鸟苷%超滤膜%冷却结晶%活性炭脱色%分离
鳥苷%超濾膜%冷卻結晶%活性炭脫色%分離
조감%초려막%냉각결정%활성탄탈색%분리
本文介绍了一种从发酵液中提取鸟苷的工艺,其过程包括:发酵液经陶瓷膜过滤除去菌体等杂质得到滤清液和截留液,滤清液经超滤膜处理,除去料液中大分子可溶性蛋白、色素及残糖,再将处理后的料液调pH至6.8～7.5,冷却降温至10～18℃,板框压滤得到半成品,半成品经80～100℃溶解后加入0.5～1.5％的活性炭脱色,缓慢冷却育晶,离心分离,烘干得成品鸟苷.此新鸟苷提取工艺的收率可达85％以上.
本文介紹瞭一種從髮酵液中提取鳥苷的工藝,其過程包括:髮酵液經陶瓷膜過濾除去菌體等雜質得到濾清液和截留液,濾清液經超濾膜處理,除去料液中大分子可溶性蛋白、色素及殘糖,再將處理後的料液調pH至6.8～7.5,冷卻降溫至10～18℃,闆框壓濾得到半成品,半成品經80～100℃溶解後加入0.5～1.5％的活性炭脫色,緩慢冷卻育晶,離心分離,烘榦得成品鳥苷.此新鳥苷提取工藝的收率可達85％以上.
본문개소료일충종발효액중제취조감적공예,기과정포괄:발효액경도자막과려제거균체등잡질득도려청액화절류액,려청액경초려막처리,제거료액중대분자가용성단백、색소급잔당,재장처리후적료액조pH지6.8～7.5,냉각강온지10～18℃,판광압려득도반성품,반성품경80～100℃용해후가입0.5～1.5％적활성탄탈색,완만냉각육정,리심분리,홍간득성품조감.차신조감제취공예적수솔가체85％이상.
