上海政法学院学报
上海政法學院學報
상해정법학원학보
JOURNAL OF SHANGHAI INSTITUTE OF POLITICAL SCIENCE & LAW
2013年
3期
11-16
,共6页
食品安全%食品安全立法%食品安全监管%食品安全罪名%民间组织%欧盟食品安全白皮书
食品安全%食品安全立法%食品安全鑑管%食品安全罪名%民間組織%歐盟食品安全白皮書
식품안전%식품안전입법%식품안전감관%식품안전죄명%민간조직%구맹식품안전백피서
食品安全事关公众的身体健康乃至生命安全.到了2 1世纪,随着现代生物技术、转基因技术等科技革命的迅速发展,食品生产的工业化和新技术的采用,以及市场经济的快速发展,世界范围内食品安全的突发性事件不断发生.食品安全俨然成为一个全球性的民生问题.食品安全的治理是一项复杂的系统工程,其中,一个全面、系统和科学的食品安全法律体系是头等重要的.在我国,1 9 9 5年颁布的《中华人民共和国食品卫生法》,2 009年通过的《中华人民共和国食品安全法》,2011年颁发的《刑法修正案(八)》让食品安全监管走向规范化法治化轨道.但遗憾的是,问题食品还是屡禁不止,甚至反而有逾演逾烈之势.自2 01 2年以来,食品安全再次成为年度“重灾区”—从“红牛添加门”到“雅培奶粉的酪蛋白疑云”,从“又见地沟油”到“老酸奶还是老皮鞋”,从“酒鬼酒塑化剂”到“速成鸡和快大鸭”.步步紧逼的各种食品安全事件,公众很愤怒,政府感到很冤枉.这些年着实做了很多工作,为何却收效甚微?本刊设立“食品安全的立法与监管”专题,几位作者在法学视野下对食品安全的问题、原因及对策进行讨论,包括食品安全政府监管模式的缺陷、从法社会学角度来剖析食品安全问题、加强食品安全监管中的公众参与、加强食品安全的地方立法、完善食品安全犯罪的刑事立法等,以飨读者.
食品安全事關公衆的身體健康迺至生命安全.到瞭2 1世紀,隨著現代生物技術、轉基因技術等科技革命的迅速髮展,食品生產的工業化和新技術的採用,以及市場經濟的快速髮展,世界範圍內食品安全的突髮性事件不斷髮生.食品安全儼然成為一箇全毬性的民生問題.食品安全的治理是一項複雜的繫統工程,其中,一箇全麵、繫統和科學的食品安全法律體繫是頭等重要的.在我國,1 9 9 5年頒佈的《中華人民共和國食品衛生法》,2 009年通過的《中華人民共和國食品安全法》,2011年頒髮的《刑法脩正案(八)》讓食品安全鑑管走嚮規範化法治化軌道.但遺憾的是,問題食品還是屢禁不止,甚至反而有逾縯逾烈之勢.自2 01 2年以來,食品安全再次成為年度“重災區”—從“紅牛添加門”到“雅培奶粉的酪蛋白疑雲”,從“又見地溝油”到“老痠奶還是老皮鞋”,從“酒鬼酒塑化劑”到“速成鷄和快大鴨”.步步緊逼的各種食品安全事件,公衆很憤怒,政府感到很冤枉.這些年著實做瞭很多工作,為何卻收效甚微?本刊設立“食品安全的立法與鑑管”專題,幾位作者在法學視野下對食品安全的問題、原因及對策進行討論,包括食品安全政府鑑管模式的缺陷、從法社會學角度來剖析食品安全問題、加彊食品安全鑑管中的公衆參與、加彊食品安全的地方立法、完善食品安全犯罪的刑事立法等,以饗讀者.
식품안전사관공음적신체건강내지생명안전.도료2 1세기,수착현대생물기술、전기인기술등과기혁명적신속발전,식품생산적공업화화신기술적채용,이급시장경제적쾌속발전,세계범위내식품안전적돌발성사건불단발생.식품안전엄연성위일개전구성적민생문제.식품안전적치리시일항복잡적계통공정,기중,일개전면、계통화과학적식품안전법률체계시두등중요적.재아국,1 9 9 5년반포적《중화인민공화국식품위생법》,2 009년통과적《중화인민공화국식품안전법》,2011년반발적《형법수정안(팔)》양식품안전감관주향규범화법치화궤도.단유감적시,문제식품환시루금불지,심지반이유유연유렬지세.자2 01 2년이래,식품안전재차성위년도“중재구”—종“홍우첨가문”도“아배내분적락단백의운”,종“우견지구유”도“로산내환시로피혜”,종“주귀주소화제”도“속성계화쾌대압”.보보긴핍적각충식품안전사건,공음흔분노,정부감도흔원왕.저사년착실주료흔다공작,위하각수효심미?본간설립“식품안전적입법여감관”전제,궤위작자재법학시야하대식품안전적문제、원인급대책진행토론,포괄식품안전정부감관모식적결함、종법사회학각도래부석식품안전문제、가강식품안전감관중적공음삼여、가강식품안전적지방입법、완선식품안전범죄적형사입법등,이향독자.
