红花大金元采收期对主要化学成分及品质的影响
홍화대금원채수기대주요화학성분급품질적영향
Influence of Harvesting Time on Major Chemical Composition and Quality of Tobacco Cultivar Honghuadajinyuan
  • 万方数据
    湖北农业科学 호북농업과학

    2012年 24期 5756-5760 ,共5页

    王全明%杨云高%王松峰%王勇%刘国%张国超%廖和明%孙帅帅%孙福山

    왕전명%양운고%왕송봉%왕용%류국%장국초%료화명%손수수%손복산

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    홍화대금원%채수기%화학성분%품질
    研究了不同采收期处理对红花大金元鲜烟叶成熟过程中主要化学成分变化与烤后烟叶品质的影响.结果表明,鲜烟叶随着采收期的推后,叶色变黄程度与主脉变白比例提高,烟叶色素逐渐分解,类胡萝卜素与叶绿素比值上升,糖类化合物含量增加到最大值后下降,总氮含量下降,烟碱含量大体呈上升趋势;在3个采收期处理中,分别以下部叶常规采收、中部叶比常规采收推后7d采收、上部叶比常规采收推后8d采收烤后烟叶品质最佳.
    연구료불동채수기처리대홍화대금원선연협성숙과정중주요화학성분변화여고후연협품질적영향.결과표명,선연협수착채수기적추후,협색변황정도여주맥변백비례제고,연협색소축점분해,류호라복소여협록소비치상승,당류화합물함량증가도최대치후하강,총담함량하강,연감함량대체정상승추세;재3개채수기처리중,분별이하부협상규채수、중부협비상규채수추후7d채수、상부협비상규채수추후8d채수고후연협품질최가.
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