中国科教创新导刊
中國科教創新導刊
중국과교창신도간
CHINA EDUCATION INNOCATION HERALD
2013年
5期
71
,共1页
食品微生物学%教学方法%教学改革
食品微生物學%教學方法%教學改革
식품미생물학%교학방법%교학개혁
结合食品微生物学课程的特点,对课程教学方法的改革进行了探讨,重点提出了通过优化授课内容、改进授课方式、注重实践教学、改革考核方法等方式进行教学改革,以提高学生的学习效果,增强学生实际操作的技能及创新能力,全面提高学生的综合素质.
結閤食品微生物學課程的特點,對課程教學方法的改革進行瞭探討,重點提齣瞭通過優化授課內容、改進授課方式、註重實踐教學、改革攷覈方法等方式進行教學改革,以提高學生的學習效果,增彊學生實際操作的技能及創新能力,全麵提高學生的綜閤素質.
결합식품미생물학과정적특점,대과정교학방법적개혁진행료탐토,중점제출료통과우화수과내용、개진수과방식、주중실천교학、개혁고핵방법등방식진행교학개혁,이제고학생적학습효과,증강학생실제조작적기능급창신능력,전면제고학생적종합소질.
