海南医学
海南醫學
해남의학
HAINAN MEDICAL JOURNAL
2013年
6期
906-908
,共3页
柳贤勤%史金端%黄惠宇%陈燕秋
柳賢勤%史金耑%黃惠宇%陳燕鞦
류현근%사금단%황혜우%진연추
营养知识%态度%行为%中学生%黎族
營養知識%態度%行為%中學生%黎族
영양지식%태도%행위%중학생%려족
目的 了解海南黎族地区中学生营养知识、态度及饮食行为(K-A-B)正答率的情况,为进一步开展营养宣传教育工作提供科学依据.方法 采取分层整群抽样法,于2010 年1~6 月抽取海南省五指山市、白沙县、陵水县、乐东县、昌江县5 个市县10 所中学12~18岁中学生1 254 名,进行K-A-B正答率调查.结果 海南黎族地区中学生获得营养健康知识的途径比较多,其中从报刊、杂志、教科书等书籍上获得营养健康知识的人数最多(占83.6%);海南黎族女中学生K-A-B 正答率均高于男生,但差异无统计学意义;城市学生K-A-B 正答率高于农村学生,并在营养知识方面差异显著;干部、工人和农民的K-A-B正答率依次减少,但差异无统计学意义;黎族学生K-A-B正答率普遍低于汉族学生,且在营养知识方面差异有统计学意义.结论 海南黎族地区中学生营养知识水平普遍较低,存在一定的城乡间、民族间及男女间差异.在加强宣传和普及该地区中学生的营养健康知识教育的过程中,应注重让知识转化为行为.
目的 瞭解海南黎族地區中學生營養知識、態度及飲食行為(K-A-B)正答率的情況,為進一步開展營養宣傳教育工作提供科學依據.方法 採取分層整群抽樣法,于2010 年1~6 月抽取海南省五指山市、白沙縣、陵水縣、樂東縣、昌江縣5 箇市縣10 所中學12~18歲中學生1 254 名,進行K-A-B正答率調查.結果 海南黎族地區中學生穫得營養健康知識的途徑比較多,其中從報刊、雜誌、教科書等書籍上穫得營養健康知識的人數最多(佔83.6%);海南黎族女中學生K-A-B 正答率均高于男生,但差異無統計學意義;城市學生K-A-B 正答率高于農村學生,併在營養知識方麵差異顯著;榦部、工人和農民的K-A-B正答率依次減少,但差異無統計學意義;黎族學生K-A-B正答率普遍低于漢族學生,且在營養知識方麵差異有統計學意義.結論 海南黎族地區中學生營養知識水平普遍較低,存在一定的城鄉間、民族間及男女間差異.在加彊宣傳和普及該地區中學生的營養健康知識教育的過程中,應註重讓知識轉化為行為.
목적 료해해남려족지구중학생영양지식、태도급음식행위(K-A-B)정답솔적정황,위진일보개전영양선전교육공작제공과학의거.방법 채취분층정군추양법,우2010 년1~6 월추취해남성오지산시、백사현、릉수현、악동현、창강현5 개시현10 소중학12~18세중학생1 254 명,진행K-A-B정답솔조사.결과 해남려족지구중학생획득영양건강지식적도경비교다,기중종보간、잡지、교과서등서적상획득영양건강지식적인수최다(점83.6%);해남려족녀중학생K-A-B 정답솔균고우남생,단차이무통계학의의;성시학생K-A-B 정답솔고우농촌학생,병재영양지식방면차이현저;간부、공인화농민적K-A-B정답솔의차감소,단차이무통계학의의;려족학생K-A-B정답솔보편저우한족학생,차재영양지식방면차이유통계학의의.결론 해남려족지구중학생영양지식수평보편교저,존재일정적성향간、민족간급남녀간차이.재가강선전화보급해지구중학생적영양건강지식교육적과정중,응주중양지식전화위행위.
