中国家禽
中國傢禽
중국가금
CHINA POULTRY
2013年
11期
11-15
,共5页
杜晓惠%熊婷%刘俊莹%张怀勇%万火福%朱庆
杜曉惠%熊婷%劉俊瑩%張懷勇%萬火福%硃慶
두효혜%웅정%류준형%장부용%만화복%주경
母鸡%胆固醇浓度%血清%蛋黄%蛋用性状
母鷄%膽固醇濃度%血清%蛋黃%蛋用性狀
모계%담고순농도%혈청%단황%단용성상
选用500只优质肉用母鸡,测定其300日龄时的血清胆固醇浓度(SCC)和蛋黄胆固醇浓度(YCC),通过聚类分析,将SCC和YCC分别分为差异显著的5组和4组,研究其与蛋用性状的关系.结果表明,SCC和YCC的变动范围分别为35~200 mg/dL和10~22 mg/g蛋黄.其变化趋势一致,但两者在母鸡300日龄时的相关较弱.随着SCC的显著增大,开产体重、300日龄产蛋量和孵化率大体上呈现先升后降的趋势,开产蛋重呈现增加趋势,120~145 mg/dL组表现出最佳的产蛋量和孵化率.随着YCC的显著增大,开产日龄显著提前,300日龄蛋重和蛋黄重呈显著增加趋势(P<0.05).其中,15~22 mg/g蛋黄组开产日龄最早,受精蛋孵化率最低,300日龄蛋重和蛋黄重最大.适中的血清胆固醇浓度(120~145 mg/dL)和蛋黄胆固醇浓度(11~15 mg/g蛋黄)对蛋用性状有利.
選用500隻優質肉用母鷄,測定其300日齡時的血清膽固醇濃度(SCC)和蛋黃膽固醇濃度(YCC),通過聚類分析,將SCC和YCC分彆分為差異顯著的5組和4組,研究其與蛋用性狀的關繫.結果錶明,SCC和YCC的變動範圍分彆為35~200 mg/dL和10~22 mg/g蛋黃.其變化趨勢一緻,但兩者在母鷄300日齡時的相關較弱.隨著SCC的顯著增大,開產體重、300日齡產蛋量和孵化率大體上呈現先升後降的趨勢,開產蛋重呈現增加趨勢,120~145 mg/dL組錶現齣最佳的產蛋量和孵化率.隨著YCC的顯著增大,開產日齡顯著提前,300日齡蛋重和蛋黃重呈顯著增加趨勢(P<0.05).其中,15~22 mg/g蛋黃組開產日齡最早,受精蛋孵化率最低,300日齡蛋重和蛋黃重最大.適中的血清膽固醇濃度(120~145 mg/dL)和蛋黃膽固醇濃度(11~15 mg/g蛋黃)對蛋用性狀有利.
선용500지우질육용모계,측정기300일령시적혈청담고순농도(SCC)화단황담고순농도(YCC),통과취류분석,장SCC화YCC분별분위차이현저적5조화4조,연구기여단용성상적관계.결과표명,SCC화YCC적변동범위분별위35~200 mg/dL화10~22 mg/g단황.기변화추세일치,단량자재모계300일령시적상관교약.수착SCC적현저증대,개산체중、300일령산단량화부화솔대체상정현선승후강적추세,개산단중정현증가추세,120~145 mg/dL조표현출최가적산단량화부화솔.수착YCC적현저증대,개산일령현저제전,300일령단중화단황중정현저증가추세(P<0.05).기중,15~22 mg/g단황조개산일령최조,수정단부화솔최저,300일령단중화단황중최대.괄중적혈청담고순농도(120~145 mg/dL)화단황담고순농도(11~15 mg/g단황)대단용성상유리.