基础医学教育
基礎醫學教育
기출의학교육
BASIC MEDICAL EDUCATION
2013年
3期
259-262
,共4页
张绪梅%黄国伟%吴蕴棠%赛娜
張緒梅%黃國偉%吳蘊棠%賽娜
장서매%황국위%오온당%새나
营养与食品卫生学%实验教学%教学改革
營養與食品衛生學%實驗教學%教學改革
영양여식품위생학%실험교학%교학개혁
营养与食品卫生学是高等院校预防医学专业的主干课程,是一门理论与技能结合的专业课.通过优化经典实验教学内容、穿插设计性实验和改进实验成绩考核方式等方面着手进行改革,鼓励学生以小组的形式参加高水平的课题研究和科研讨论,将现代教育思想融入于实验教学中,提高营养与食品卫生学实验教学质量,使学生掌握该课程理论知识、实验技能的同时,具备可持续的创造能力和优良的综合素质.
營養與食品衛生學是高等院校預防醫學專業的主榦課程,是一門理論與技能結閤的專業課.通過優化經典實驗教學內容、穿插設計性實驗和改進實驗成績攷覈方式等方麵著手進行改革,鼓勵學生以小組的形式參加高水平的課題研究和科研討論,將現代教育思想融入于實驗教學中,提高營養與食品衛生學實驗教學質量,使學生掌握該課程理論知識、實驗技能的同時,具備可持續的創造能力和優良的綜閤素質.
영양여식품위생학시고등원교예방의학전업적주간과정,시일문이론여기능결합적전업과.통과우화경전실험교학내용、천삽설계성실험화개진실험성적고핵방식등방면착수진행개혁,고려학생이소조적형식삼가고수평적과제연구화과연토론,장현대교육사상융입우실험교학중,제고영양여식품위생학실험교학질량,사학생장악해과정이론지식、실험기능적동시,구비가지속적창조능력화우량적종합소질.
