西北民族大学学报（哲学社会科学版）
西北民族大學學報（哲學社會科學版）
서북민족대학학보（철학사회과학판）
JOURNAL OF NORTHWEST UNIVERSITY FOR NATIONALITIES(PHILOSOPHY AND SOCIAL SCIENCE)
2013年
2期
39-47
,共9页
"羖羊"%敦煌羊%饲牧方式
"羖羊"%敦煌羊%飼牧方式
"고양"%돈황양%사목방식
“毅”即家山羊.由于南方蓄养之山羊多为黑色,故将“羖”讹为“黑羊”或“黑色公羊”.“羖”又写作“羖(羬)”,敦煌文献也写作“骨力”.一群中既有绵羊又有山羊,是牧人根据两者之习性总结出的放牧经验.其中的羖羊不仅起领头作用,也为牧人提供乳品.敦煌牧业经济中,“羖羊”占有很重要的地位.在归义军时期,羖羊约占到全部羊的三分之一.羖羊不仅提供用于精纺的羊绒,而且提供用于制革的皮张,还是敦煌乳品的主要提供者,羖羊肉味鲜美,也受到敦煌人的喜爱.
“毅”即傢山羊.由于南方蓄養之山羊多為黑色,故將“羖”訛為“黑羊”或“黑色公羊”.“羖”又寫作“羖(羬)”,敦煌文獻也寫作“骨力”.一群中既有綿羊又有山羊,是牧人根據兩者之習性總結齣的放牧經驗.其中的羖羊不僅起領頭作用,也為牧人提供乳品.敦煌牧業經濟中,“羖羊”佔有很重要的地位.在歸義軍時期,羖羊約佔到全部羊的三分之一.羖羊不僅提供用于精紡的羊絨,而且提供用于製革的皮張,還是敦煌乳品的主要提供者,羖羊肉味鮮美,也受到敦煌人的喜愛.
“의”즉가산양.유우남방축양지산양다위흑색,고장“고”와위“흑양”혹“흑색공양”.“고”우사작“고(겸)”,돈황문헌야사작“골력”.일군중기유면양우유산양,시목인근거량자지습성총결출적방목경험.기중적고양불부기령두작용,야위목인제공유품.돈황목업경제중,“고양”점유흔중요적지위.재귀의군시기,고양약점도전부양적삼분지일.고양불부제공용우정방적양융,이차제공용우제혁적피장,환시돈황유품적주요제공자,고양육미선미,야수도돈황인적희애.
