CAJ | 학술논문

选择4、6、8月龄巴美肉羊各10只,与同月龄的小尾寒羊、巴寒F1进行对比屠宰实验,分别测定并计算其体尺指标(体长、体高、胸围)、体尺指数(体型指数、胸围指数、体躯指数)和胴体等级分割肉质量,即一级肉(后腿肉和腰肉)、二级肉(肋肉和肩颈肉)、三级肉(腹下肉),确定巴美肉羊及其杂交后代在生长发育和胴体等级肉产量方面是否具有优越性.结果表明:巴美肉羊的胸围、胸围指数和体躯指数均显著大于同月龄小尾寒羊和巴寒F1(p＜0.05),且随着月龄增加,该类指标的增加速率也快于对照组肉羊.巴寒F1的胸围指数随着月龄增加发生了显著增加(p＜0.05),且巴美肉羊和巴寒F1的各等级肉质量均显著大于同月龄小尾寒羊(p＜0.05).同时,巴美肉羊和巴寒F1的各等级肉质量均显著大于同月龄小尾寒羊(p＜0.05),且随着月龄增加,其优质肉块的增长速率也大于其他肉块.因此,巴美肉羊与小尾寒羊和巴寒F1相比,具有良好的前躯和躯干相对发育能力以及该品种肉羊良好的优质肉块的产肉性能；而巴寒F1在其生长过程中与小尾寒羊相比也体现出了一定的杂交优势.
선택4、6、8월령파미육양각10지,여동월령적소미한양、파한F1진행대비도재실험,분별측정병계산기체척지표(체장、체고、흉위)、체척지수(체형지수、흉위지수、체구지수)화동체등급분할육질량,즉일급육(후퇴육화요육)、이급육(륵육화견경육)、삼급육(복하육),학정파미육양급기잡교후대재생장발육화동체등급육산량방면시부구유우월성.결과표명:파미육양적흉위、흉위지수화체구지수균현저대우동월령소미한양화파한F1(p＜0.05),차수착월령증가,해류지표적증가속솔야쾌우대조조육양.파한F1적흉위지수수착월령증가발생료현저증가(p＜0.05),차파미육양화파한F1적각등급육질량균현저대우동월령소미한양(p＜0.05).동시,파미육양화파한F1적각등급육질량균현저대우동월령소미한양(p＜0.05),차수착월령증가,기우질육괴적증장속솔야대우기타육괴.인차,파미육양여소미한양화파한F1상비,구유량호적전구화구간상대발육능력이급해품충육양량호적우질육괴적산육성능；이파한F1재기생장과정중여소미한양상비야체현출료일정적잡교우세.