吉林农业科技学院学报
吉林農業科技學院學報
길임농업과기학원학보
JOURNAL OF JILIN AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY COLLEGE
2013年
3期
12-14
,共3页
孙健%刘嘉琦%李显%孙召伟%李俊婷%常桂英%于加平
孫健%劉嘉琦%李顯%孫召偉%李俊婷%常桂英%于加平
손건%류가기%리현%손소위%리준정%상계영%우가평
玉米酒糟%绿原酸%高效液相色谱
玉米酒糟%綠原痠%高效液相色譜
옥미주조%록원산%고효액상색보
采用浸提法提取玉米酒糟中绿原酸并用HPLC法测定其中的含量,采用安捷伦色C18(4.6mm×150mm,5μm)色谱柱,乙腈-0.5％磷酸溶液为流动相,流速为1.0mL·min-1,检测波长为327nm.结果表明绿原酸在0.232～2.784μg呈现良好的线性关系,玉米酒糟中绿原酸含量0.028％,平均回收率为95.80％,RSD=2.72％.试验证明了玉米酒糟中含有绿原酸,且其含量较高,为玉米酒糟的进一步开发提供科学依据.
採用浸提法提取玉米酒糟中綠原痠併用HPLC法測定其中的含量,採用安捷倫色C18(4.6mm×150mm,5μm)色譜柱,乙腈-0.5％燐痠溶液為流動相,流速為1.0mL·min-1,檢測波長為327nm.結果錶明綠原痠在0.232～2.784μg呈現良好的線性關繫,玉米酒糟中綠原痠含量0.028％,平均迴收率為95.80％,RSD=2.72％.試驗證明瞭玉米酒糟中含有綠原痠,且其含量較高,為玉米酒糟的進一步開髮提供科學依據.
채용침제법제취옥미주조중록원산병용HPLC법측정기중적함량,채용안첩륜색C18(4.6mm×150mm,5μm)색보주,을정-0.5％린산용액위류동상,류속위1.0mL·min-1,검측파장위327nm.결과표명록원산재0.232～2.784μg정현량호적선성관계,옥미주조중록원산함량0.028％,평균회수솔위95.80％,RSD=2.72％.시험증명료옥미주조중함유록원산,차기함량교고,위옥미주조적진일보개발제공과학의거.
