新疆农业大学学报
新疆農業大學學報
신강농업대학학보
JOURNAL OF XINJIANG AGRICULTURAL UNIVERSITY
2013年
4期
275-280
,共6页
动物油脂%血糖%血脂%血液脂代谢相关因子%大鼠
動物油脂%血糖%血脂%血液脂代謝相關因子%大鼠
동물유지%혈당%혈지%혈액지대사상관인자%대서
animal fatty oils%plasma glucose%plasma lipids%blood lipid metabolism factor%rats
研究羊油、猪油、牛油、马油4种油脂对大鼠血糖、血脂及血液相关因子的影响研究.130只雄性健康SD大鼠随机分为对照组、羊油脂组、猪油脂组、牛油脂组和马油脂组共5组.各油脂组再分为高(2 mL/100g体重)、中(1 mL/100g体重)、低(0.5 mL/100g体重)剂量3个灌胃组,对照组灌胃纯净水(1 mL/100g体重).灌胃56 d后,测定各组动物体重、内脏脂肪重量、血糖(GLU)、血脂4项[高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)、胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)]的变化以及脂代谢相关血液因子[血浆胰岛素(INS)、瘦素(LEP)、一氧化氮(NO)、超氧化物歧化酶(SOD)和丙二醛(MDA)]的变化.结果表明,与对照相比,4种油脂对大鼠的体重、LEP、NO影响不明显(P＞0.05)；4种动物油脂的高剂量组以及猪油脂和马油脂的中剂量组均能显著增加内脏脂肪的重量(P＜0.05)；羊油脂中剂量组、马油脂高剂量和中剂量组的GLU值均极显著升高(P＜0.01)；羊油脂高剂量组HDL-C水平显著升高(P＜0.05),猪油脂高剂量组HDL-C水平极显著升高(P＜0.01)；牛油脂高剂量组LDL-C水平显著升高(P＜0.05)；牛油脂和马油脂的各剂量组TC水平均极显著升高(P＜0.01)；仅羊油脂高剂量组TG水平显著升高(P＜0.05)；马油脂的高、中剂量组的血浆INS水平极显著降低(P＜0.01)；羊油脂和猪油脂的各剂量组MDA水平均极显著升高(P＜0.01)；牛油脂和马油脂的各剂量组SOD水平均极显著升高(P＜0.01)；4种油脂对大鼠的体重、血浆LEP、血浆NO没有明显影响；灌服猪油脂对大鼠GLU水平影响不明显；灌服高剂量羊油脂可明显升高大鼠血液HDL-C和TG水平；猪油脂主要表现为升高HDL-C水平；而牛油脂和马油脂各剂量组则可极显著升高血浆总胆固醇.羊油脂和猪油脂均能升高大鼠的MDA水平；牛油脂和马油脂均能升高大鼠的SOD水平,推测牛油脂和马油脂具有抗氧化的作用.
研究羊油、豬油、牛油、馬油4種油脂對大鼠血糖、血脂及血液相關因子的影響研究.130隻雄性健康SD大鼠隨機分為對照組、羊油脂組、豬油脂組、牛油脂組和馬油脂組共5組.各油脂組再分為高(2 mL/100g體重)、中(1 mL/100g體重)、低(0.5 mL/100g體重)劑量3箇灌胃組,對照組灌胃純淨水(1 mL/100g體重).灌胃56 d後,測定各組動物體重、內髒脂肪重量、血糖(GLU)、血脂4項[高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)、膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)]的變化以及脂代謝相關血液因子[血漿胰島素(INS)、瘦素(LEP)、一氧化氮(NO)、超氧化物歧化酶(SOD)和丙二醛(MDA)]的變化.結果錶明,與對照相比,4種油脂對大鼠的體重、LEP、NO影響不明顯(P＞0.05)；4種動物油脂的高劑量組以及豬油脂和馬油脂的中劑量組均能顯著增加內髒脂肪的重量(P＜0.05)；羊油脂中劑量組、馬油脂高劑量和中劑量組的GLU值均極顯著升高(P＜0.01)；羊油脂高劑量組HDL-C水平顯著升高(P＜0.05),豬油脂高劑量組HDL-C水平極顯著升高(P＜0.01)；牛油脂高劑量組LDL-C水平顯著升高(P＜0.05)；牛油脂和馬油脂的各劑量組TC水平均極顯著升高(P＜0.01)；僅羊油脂高劑量組TG水平顯著升高(P＜0.05)；馬油脂的高、中劑量組的血漿INS水平極顯著降低(P＜0.01)；羊油脂和豬油脂的各劑量組MDA水平均極顯著升高(P＜0.01)；牛油脂和馬油脂的各劑量組SOD水平均極顯著升高(P＜0.01)；4種油脂對大鼠的體重、血漿LEP、血漿NO沒有明顯影響；灌服豬油脂對大鼠GLU水平影響不明顯；灌服高劑量羊油脂可明顯升高大鼠血液HDL-C和TG水平；豬油脂主要錶現為升高HDL-C水平；而牛油脂和馬油脂各劑量組則可極顯著升高血漿總膽固醇.羊油脂和豬油脂均能升高大鼠的MDA水平；牛油脂和馬油脂均能升高大鼠的SOD水平,推測牛油脂和馬油脂具有抗氧化的作用.
연구양유、저유、우유、마유4충유지대대서혈당、혈지급혈액상관인자적영향연구.130지웅성건강SD대서수궤분위대조조、양유지조、저유지조、우유지조화마유지조공5조.각유지조재분위고(2 mL/100g체중)、중(1 mL/100g체중)、저(0.5 mL/100g체중)제량3개관위조,대조조관위순정수(1 mL/100g체중).관위56 d후,측정각조동물체중、내장지방중량、혈당(GLU)、혈지4항[고밀도지단백(HDL-C)、저밀도지단백(LDL-C)、담고순(TC)、감유삼지(TG)]적변화이급지대사상관혈액인자[혈장이도소(INS)、수소(LEP)、일양화담(NO)、초양화물기화매(SOD)화병이철(MDA)]적변화.결과표명,여대조상비,4충유지대대서적체중、LEP、NO영향불명현(P＞0.05)；4충동물유지적고제량조이급저유지화마유지적중제량조균능현저증가내장지방적중량(P＜0.05)；양유지중제량조、마유지고제량화중제량조적GLU치균겁현저승고(P＜0.01)；양유지고제량조HDL-C수평현저승고(P＜0.05),저유지고제량조HDL-C수평겁현저승고(P＜0.01)；우유지고제량조LDL-C수평현저승고(P＜0.05)；우유지화마유지적각제량조TC수평균겁현저승고(P＜0.01)；부양유지고제량조TG수평현저승고(P＜0.05)；마유지적고、중제량조적혈장INS수평겁현저강저(P＜0.01)；양유지화저유지적각제량조MDA수평균겁현저승고(P＜0.01)；우유지화마유지적각제량조SOD수평균겁현저승고(P＜0.01)；4충유지대대서적체중、혈장LEP、혈장NO몰유명현영향；관복저유지대대서GLU수평영향불명현；관복고제량양유지가명현승고대서혈액HDL-C화TG수평；저유지주요표현위승고HDL-C수평；이우유지화마유지각제량조칙가겁현저승고혈장총담고순.양유지화저유지균능승고대서적MDA수평；우유지화마유지균능승고대서적SOD수평,추측우유지화마유지구유항양화적작용.
