辽宁高职学报
遼寧高職學報
료녕고직학보
LIAONING HIGHER VOCATIONAL TECHNICAL INSTITUTE JOURNAL
2013年
1期
30-31
,共2页
高职教育%酒店管理专业%"四段全程职业化交互成长型"人才培养模式
高職教育%酒店管理專業%"四段全程職業化交互成長型"人纔培養模式
고직교육%주점관리전업%"사단전정직업화교호성장형"인재배양모식
“四段全程职业化交互成长型”人才培养模式是哈尔滨商业大学旅游烹饪学院探索出的一种创新人才培养模式.在调查研究的基础上,系统地分析了该人才培养模式的内涵和高职酒店管理专业人才培养现状,并结合酒店管理专业的特征和培养目标,阐述了酒店管理专业创新人才培养模式的实践应用.
“四段全程職業化交互成長型”人纔培養模式是哈爾濱商業大學旅遊烹飪學院探索齣的一種創新人纔培養模式.在調查研究的基礎上,繫統地分析瞭該人纔培養模式的內涵和高職酒店管理專業人纔培養現狀,併結閤酒店管理專業的特徵和培養目標,闡述瞭酒店管理專業創新人纔培養模式的實踐應用.
“사단전정직업화교호성장형”인재배양모식시합이빈상업대학여유팽임학원탐색출적일충창신인재배양모식.재조사연구적기출상,계통지분석료해인재배양모식적내함화고직주점관리전업인재배양현상,병결합주점관리전업적특정화배양목표,천술료주점관리전업창신인재배양모식적실천응용.