中国油脂
中國油脂
중국유지
CHINA OILS AND FATS
2013年
11期
72-75
,共4页
陈学兵%史宣明%赵抒娜%周学晋%曹玉平%蒋一鸣
陳學兵%史宣明%趙抒娜%週學晉%曹玉平%蔣一鳴
진학병%사선명%조서나%주학진%조옥평%장일명
角鲨烯%植物油%脱臭馏出物%提取工艺
角鯊烯%植物油%脫臭餾齣物%提取工藝
각사희%식물유%탈취류출물%제취공예
squalene%vegetable oil%deodorized distillate%extraction technology
随着人们对野生动物保护意识的增强,深海鲨鱼的过度捕捞,以及环境的破坏对深海鱼类的污染,使得鲨鱼肝油越来越少.近年来人们在研究从植物油中提取角鲨烯来替代从鲨鱼肝油中提取角鲨烯方面取得了一定的进展.介绍了角鲨烯的来源和分布,角鲨烯在不同植物油和脱臭馏出物中的含量,并对从植物油及其副产物中提取植物源角鲨烯的不同工艺进行了重点论述,对开展从植物油及其副产物中提取角鲨烯的进一步研究和拓展其工业应用具有积极的意义.
隨著人們對野生動物保護意識的增彊,深海鯊魚的過度捕撈,以及環境的破壞對深海魚類的汙染,使得鯊魚肝油越來越少.近年來人們在研究從植物油中提取角鯊烯來替代從鯊魚肝油中提取角鯊烯方麵取得瞭一定的進展.介紹瞭角鯊烯的來源和分佈,角鯊烯在不同植物油和脫臭餾齣物中的含量,併對從植物油及其副產物中提取植物源角鯊烯的不同工藝進行瞭重點論述,對開展從植物油及其副產物中提取角鯊烯的進一步研究和拓展其工業應用具有積極的意義.
수착인문대야생동물보호의식적증강,심해사어적과도포로,이급배경적파배대심해어류적오염,사득사어간유월래월소.근년래인문재연구종식물유중제취각사희래체대종사어간유중제취각사희방면취득료일정적진전.개소료각사희적래원화분포,각사희재불동식물유화탈취류출물중적함량,병대종식물유급기부산물중제취식물원각사희적불동공예진행료중점논술,대개전종식물유급기부산물중제취각사희적진일보연구화탁전기공업응용구유적겁적의의.
