热带生物学报
熱帶生物學報
열대생물학보
JOURNAL OF SOUTH CHINA UNIVERSITY OF TROPICAL AGRICULTURE
2013年
3期
257-260
,共4页
郑如刚%梁振益%陈祎平%林昭华%邓世明
鄭如剛%樑振益%陳祎平%林昭華%鄧世明
정여강%량진익%진의평%림소화%산세명
薤白多糖%二苯代苦味酰肼自由基%羟自由基%抗氧化活性
薤白多糖%二苯代苦味酰肼自由基%羥自由基%抗氧化活性
해백다당%이분대고미선정자유기%간자유기%항양화활성
采用二苯代苦味酰肼自由基(DPPH·)法和邻二氮菲-Fe2+-H2O2体系法,研究薤白粗多糖(cAMP)、半纯多糖(AMP)和2种纯化多糖(AMP-Ⅰ,AMP-Ⅲ)对自由基的清除作用.结果表明,4种薤白多糖均能清除DPPH·和OH·,并随着质量浓度的增加清除作用增强,其中cAMP的清除作用最强,AMP和较低相对分子质量多糖(AMP-Ⅰ)的清除率较接近.
採用二苯代苦味酰肼自由基(DPPH·)法和鄰二氮菲-Fe2+-H2O2體繫法,研究薤白粗多糖(cAMP)、半純多糖(AMP)和2種純化多糖(AMP-Ⅰ,AMP-Ⅲ)對自由基的清除作用.結果錶明,4種薤白多糖均能清除DPPH·和OH·,併隨著質量濃度的增加清除作用增彊,其中cAMP的清除作用最彊,AMP和較低相對分子質量多糖(AMP-Ⅰ)的清除率較接近.
채용이분대고미선정자유기(DPPH·)법화린이담비-Fe2+-H2O2체계법,연구해백조다당(cAMP)、반순다당(AMP)화2충순화다당(AMP-Ⅰ,AMP-Ⅲ)대자유기적청제작용.결과표명,4충해백다당균능청제DPPH·화OH·,병수착질량농도적증가청제작용증강,기중cAMP적청제작용최강,AMP화교저상대분자질량다당(AMP-Ⅰ)적청제솔교접근.