热带生物学报
熱帶生物學報
열대생물학보
JOURNAL OF SOUTH CHINA UNIVERSITY OF TROPICAL AGRICULTURE
2013年
3期
251-256
,共6页
刘蕊%高茜%段长青%潘秋红
劉蕊%高茜%段長青%潘鞦紅
류예%고천%단장청%반추홍
避雨栽培%有机酸%酿酒葡萄
避雨栽培%有機痠%釀酒葡萄
피우재배%유궤산%양주포도
利用反相高效液相色谱技术,对同一地区露地和避雨栽培下‘赤霞珠’和‘霞多丽’葡萄果实中4种有机酸含量进行了比较,同时利用Real-time PCR分析了葡萄果实中酒石酸合成关键酶——艾杜糖酸脱氢酶基因(L-VvIdnDH)表达差异.结果表明:避雨栽培显著提高了发育中的‘赤霞珠’果实酒石酸、苹果酸和草酸含量,但在采收期,2种栽培方式下的果实中有机酸含量无显著差异；避雨栽培对‘霞多丽’果实发育过程4种有机酸积累无明显影响；避雨栽培显著上调了幼果期‘赤霞珠’果实中L-VvIdnDH基因的表达,并在发育中后期保持较高转录本.这可能是导致该品种果实避雨栽培下酒石酸积累较多的主要原因.
利用反相高效液相色譜技術,對同一地區露地和避雨栽培下‘赤霞珠’和‘霞多麗’葡萄果實中4種有機痠含量進行瞭比較,同時利用Real-time PCR分析瞭葡萄果實中酒石痠閤成關鍵酶——艾杜糖痠脫氫酶基因(L-VvIdnDH)錶達差異.結果錶明:避雨栽培顯著提高瞭髮育中的‘赤霞珠’果實酒石痠、蘋果痠和草痠含量,但在採收期,2種栽培方式下的果實中有機痠含量無顯著差異；避雨栽培對‘霞多麗’果實髮育過程4種有機痠積纍無明顯影響；避雨栽培顯著上調瞭幼果期‘赤霞珠’果實中L-VvIdnDH基因的錶達,併在髮育中後期保持較高轉錄本.這可能是導緻該品種果實避雨栽培下酒石痠積纍較多的主要原因.
이용반상고효액상색보기술,대동일지구로지화피우재배하‘적하주’화‘하다려’포도과실중4충유궤산함량진행료비교,동시이용Real-time PCR분석료포도과실중주석산합성관건매——애두당산탈경매기인(L-VvIdnDH)표체차이.결과표명:피우재배현저제고료발육중적‘적하주’과실주석산、평과산화초산함량,단재채수기,2충재배방식하적과실중유궤산함량무현저차이；피우재배대‘하다려’과실발육과정4충유궤산적루무명현영향；피우재배현저상조료유과기‘적하주’과실중L-VvIdnDH기인적표체,병재발육중후기보지교고전록본.저가능시도치해품충과실피우재배하주석산적루교다적주요원인.
