CAJ | 학술논문

为筛选适合Bacillus subtilis HAB-1生长和抑菌物质产生的最佳培养基和最佳培养条件,采用摇瓶培养法和平板对峙法,通过单因子试验筛选适合菌株HAB-1生长的碳源、氮源、金属离子及最佳培养条件.结果表明,经摇瓶发酵培养筛选到适合菌株HAB-1生长及其拮抗物质产生的最佳碳源为蔗糖和玉米粉,最佳氮源为酵母粉和麸皮,最佳金属离子是K+.用正交试验法确定了使HAB-1具有较强抗菌活性的最优培养基为ZY,其各组分的质量浓度为:蔗糖10g·L-1,玉米粉30 g·L-1,酵母粉30 g·L-1,麸皮40 g·L-1,KH2PO41 g·L-1；在确定适合该菌株的培养基组分基础上,对其培养条件进行优化试验,结果表明,初始pH为6.0,培养温度为37℃,250 mL摇瓶装液量为60mL,接种量的体积分数为2％,培养时间为24h,转速为190r·min-1时为该菌株的最佳培养条件,获得菌株HAB-1活菌数最多且对橡胶树炭疽菌的抑菌活性最强,活菌数和抑菌直径分别为2.6×1010·mL-1和34.0 mm,较NB培养的HAB-1提高了123.81倍和1.10倍.
위사선괄합Bacillus subtilis HAB-1생장화억균물질산생적최가배양기화최가배양조건,채용요병배양법화평판대치법,통과단인자시험사선괄합균주HAB-1생장적탄원、담원、금속리자급최가배양조건.결과표명,경요병발효배양사선도괄합균주HAB-1생장급기길항물질산생적최가탄원위자당화옥미분,최가담원위효모분화부피,최가금속리자시K+.용정교시험법학정료사HAB-1구유교강항균활성적최우배양기위ZY,기각조분적질량농도위:자당10g·L-1,옥미분30 g·L-1,효모분30 g·L-1,부피40 g·L-1,KH2PO41 g·L-1；재학정괄합해균주적배양기조분기출상,대기배양조건진행우화시험,결과표명,초시pH위6.0,배양온도위37℃,250 mL요병장액량위60mL,접충량적체적분수위2％,배양시간위24h,전속위190r·min-1시위해균주적최가배양조건,획득균주HAB-1활균수최다차대상효수탄저균적억균활성최강,활균수화억균직경분별위2.6×1010·mL-1화34.0 mm,교NB배양적HAB-1제고료123.81배화1.10배.