蔬菜
蔬菜
소채
2013年
11期
7-9
,共3页
豌豆%芽苗菜%纳米器件%产量%品质
豌豆%芽苗菜%納米器件%產量%品質
완두%아묘채%납미기건%산량%품질
利用纳米器件处理的活化水进行豌豆芽苗菜的生长培育,研究其对豌豆芽苗菜生长和品质的影响.试验设2个处理:纳米处理(T)和喷施清水对照(CK).结果表明:与CK相比,T处理能有效促进豌豆芽苗生长,其中豌豆芽苗鲜质量增加12.43％,干质量增加10.20％,下胚轴粗增加9.13％,下胚轴长增加2.48％.T处理硝酸盐含量略高于CK,但低于国家规定的硝酸盐含量标准；T处理增加了豌豆芽苗可溶性糖含量,但对VC、可溶性蛋白、游离氨基酸的含量无增加效果.综合得出:与CK相比,T处理可显著增加豌豆芽苗菜的产量,提高其可溶性糖含量.
利用納米器件處理的活化水進行豌豆芽苗菜的生長培育,研究其對豌豆芽苗菜生長和品質的影響.試驗設2箇處理:納米處理(T)和噴施清水對照(CK).結果錶明:與CK相比,T處理能有效促進豌豆芽苗生長,其中豌豆芽苗鮮質量增加12.43％,榦質量增加10.20％,下胚軸粗增加9.13％,下胚軸長增加2.48％.T處理硝痠鹽含量略高于CK,但低于國傢規定的硝痠鹽含量標準；T處理增加瞭豌豆芽苗可溶性糖含量,但對VC、可溶性蛋白、遊離氨基痠的含量無增加效果.綜閤得齣:與CK相比,T處理可顯著增加豌豆芽苗菜的產量,提高其可溶性糖含量.
이용납미기건처리적활화수진행완두아묘채적생장배육,연구기대완두아묘채생장화품질적영향.시험설2개처리:납미처리(T)화분시청수대조(CK).결과표명:여CK상비,T처리능유효촉진완두아묘생장,기중완두아묘선질량증가12.43％,간질량증가10.20％,하배축조증가9.13％,하배축장증가2.48％.T처리초산염함량략고우CK,단저우국가규정적초산염함량표준；T처리증가료완두아묘가용성당함량,단대VC、가용성단백、유리안기산적함량무증가효과.종합득출:여CK상비,T처리가현저증가완두아묘채적산량,제고기가용성당함량.
