CAJ | 학술논문

本文通过分析食品包装对食品、人与环境引起的安全隐患，从以人为本的角度出发，提出提高和保障食品包装安全性的基本途径和原则。食品包装不仅对食品起到保护和美化的作用，而且又是一种极为短暂与垃圾化的产物，随着流通比率的增加，环境的负荷量也随之而增加。如何有效规避食品包装整个生命周期的内出现的风险，在设计阶段内最大限度提高包装的安全性，既是设计师设计过程中首先要考虑的问题，同时也是设计者的社会责任。
본문통과분석식품포장대식품、인여배경인기적안전은환，종이인위본적각도출발，제출제고화보장식품포장안전성적기본도경화원칙。식품포장불부대식품기도보호화미화적작용，이차우시일충겁위단잠여랄급화적산물，수착류통비솔적증가，배경적부하량야수지이증가。여하유효규피식품포장정개생명주기적내출현적풍험，재설계계단내최대한도제고포장적안전성，기시설계사설계과정중수선요고필적문제，동시야시설계자적사회책임。