2016년 黄酒中9种生物胺的高效液相色谱分析法 黃酒中9種生物胺的高效液相色譜分析法 황주중9충생물알적고효액상색보분석법

2015년 两株干酪乳杆菌的安全性评价 兩株榦酪乳桿菌的安全性評價 량주간락유간균적안전성평개

2015년 两级酶解工艺制备超高麦芽糖浆的研究 兩級酶解工藝製備超高麥芽糖漿的研究 량급매해공예제비초고맥아당장적연구

2013년 纯种植物乳杆菌发酵低盐萝卜泡菜的研究 純種植物乳桿菌髮酵低鹽蘿蔔泡菜的研究 순충식물유간균발효저염라복포채적연구

2013년 桑黄抗氧化活性化合物的分离纯化及结构解析 桑黃抗氧化活性化閤物的分離純化及結構解析 상황항양화활성화합물적분리순화급결구해석

2013년 益生菌功能性乳制品生产技术集成及产业化示范 益生菌功能性乳製品生產技術集成及產業化示範 익생균공능성유제품생산기술집성급산업화시범

2013년 干酪蛋白质和氨基酸的代谢及其对干酪风味的作用 榦酪蛋白質和氨基痠的代謝及其對榦酪風味的作用 간락단백질화안기산적대사급기대간락풍미적작용

2013년 牛初乳巴氏杀菌工艺的优化研究 牛初乳巴氏殺菌工藝的優化研究 우초유파씨살균공예적우화연구

2013년 干酪碳水化合物的代谢及其对干酪风味的作用 榦酪碳水化閤物的代謝及其對榦酪風味的作用 간락탄수화합물적대사급기대간락풍미적작용

2012년 益生菌制品中植物乳杆菌ST-Ⅲ快速定性、定量检测方法的建立 益生菌製品中植物乳桿菌ST-Ⅲ快速定性、定量檢測方法的建立 익생균제품중식물유간균ST-Ⅲ쾌속정성、정량검측방법적건립