热带作物学报
熱帶作物學報
열대작물학보
CHINESE JOURNAL OF TROPICAL CROPS
2013年
4期
764-770
,共7页
赵蕾蕾%沈文涛%言普%黎小瑛%周鹏
趙蕾蕾%瀋文濤%言普%黎小瑛%週鵬
조뢰뢰%침문도%언보%려소영%주붕
响应面法%山茶籽%微波提取技术%GC-MS
響應麵法%山茶籽%微波提取技術%GC-MS
향응면법%산다자%미파제취기술%GC-MS
依据响应面法原理,使用SAS软件的中心组合设计建立提取数学模型,对微波辅助提取山茶籽油的液料比、微波功率、提取时间和提取温度进行优化组合.确定最优操作工艺参数为:时间45 min,功率244 W,温度40℃,液料比7∶1.在该工艺条件下,山茶籽油得率为38.47％.GC-MS定性定量分析山茶籽油中不饱和脂肪酸含量,其中油酸和亚油酸的含量分别为63.32％和18.22％.
依據響應麵法原理,使用SAS軟件的中心組閤設計建立提取數學模型,對微波輔助提取山茶籽油的液料比、微波功率、提取時間和提取溫度進行優化組閤.確定最優操作工藝參數為:時間45 min,功率244 W,溫度40℃,液料比7∶1.在該工藝條件下,山茶籽油得率為38.47％.GC-MS定性定量分析山茶籽油中不飽和脂肪痠含量,其中油痠和亞油痠的含量分彆為63.32％和18.22％.
의거향응면법원리,사용SAS연건적중심조합설계건립제취수학모형,대미파보조제취산다자유적액료비、미파공솔、제취시간화제취온도진행우화조합.학정최우조작공예삼수위:시간45 min,공솔244 W,온도40℃,액료비7∶1.재해공예조건하,산다자유득솔위38.47％.GC-MS정성정량분석산다자유중불포화지방산함량,기중유산화아유산적함량분별위63.32％화18.22％.
