热带作物学报
熱帶作物學報
열대작물학보
CHINESE JOURNAL OF TROPICAL CROPS
2013年
4期
704-709
,共6页
陈莲%林钟铨%林河通%王璐璐%林艺芬%陈艺晖
陳蓮%林鐘銓%林河通%王璐璐%林藝芬%陳藝暉
진련%림종전%림하통%왕로로%림예분%진예휘
台湾青枣%果实%果皮%活性氧代谢%细胞膜透性%AnsiP-S%1-MCP
檯灣青棘%果實%果皮%活性氧代謝%細胞膜透性%AnsiP-S%1-MCP
태만청조%과실%과피%활성양대사%세포막투성%AnsiP-S%1-MCP
安喜布(AnsiP-S,纸片型1-MCP缓释剂)是一种新型的保鲜剂.该文探讨有效1-MCP浓度为1.8μL/L的安喜布处理对采后‘中青’台湾青枣(Ziziphus mauritiana Lamk.cv.Zhongqing)果实果皮活性氧代谢和细胞膜透性的影响.结果表明:安喜布处理能保持较高的采后台湾青枣果实果皮超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)等活性氧清除酶活性和还原型抗坏血酸(AsA)、还原型谷胱甘肽(GSH)等内源抗氧化物质含量,降低果皮超氧自由基(O2-.)产生速率和膜脂过氧化产物丙二醛(MDA)含量,延缓果皮细胞膜相对渗透率升高,保持较高果实好果率.
安喜佈(AnsiP-S,紙片型1-MCP緩釋劑)是一種新型的保鮮劑.該文探討有效1-MCP濃度為1.8μL/L的安喜佈處理對採後‘中青’檯灣青棘(Ziziphus mauritiana Lamk.cv.Zhongqing)果實果皮活性氧代謝和細胞膜透性的影響.結果錶明:安喜佈處理能保持較高的採後檯灣青棘果實果皮超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化氫酶(CAT)和抗壞血痠過氧化物酶(APX)等活性氧清除酶活性和還原型抗壞血痠(AsA)、還原型穀胱甘肽(GSH)等內源抗氧化物質含量,降低果皮超氧自由基(O2-.)產生速率和膜脂過氧化產物丙二醛(MDA)含量,延緩果皮細胞膜相對滲透率升高,保持較高果實好果率.
안희포(AnsiP-S,지편형1-MCP완석제)시일충신형적보선제.해문탐토유효1-MCP농도위1.8μL/L적안희포처리대채후‘중청’태만청조(Ziziphus mauritiana Lamk.cv.Zhongqing)과실과피활성양대사화세포막투성적영향.결과표명:안희포처리능보지교고적채후태만청조과실과피초양화물기화매(SOD)、과양화경매(CAT)화항배혈산과양화물매(APX)등활성양청제매활성화환원형항배혈산(AsA)、환원형곡광감태(GSH)등내원항양화물질함량,강저과피초양자유기(O2-.)산생속솔화막지과양화산물병이철(MDA)함량,연완과피세포막상대삼투솔승고,보지교고과실호과솔.
